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旅好き編集者のお取り寄せ 北海道
旅好き編集者のお取り寄せ 鹿児島県
◆ソーケシュ製パン×トモエコーヒー「喜茂別町内三昧セット」
北海道の素材と自家製ルヴァン種を使い、薪窯で焼くフランス田舎パンが人気の「ソーケシュ製パン」。
「喜茂別町内三昧セット」は、おまかせパン4点とご近所の「チーズ工房タカラ」のムスヒ、喜茂別町産ホワイトアスパラの茎ピクルスの詰め合わせで、北海道の恵みが存分に味わえる。
「薪窯で焼くパンは香りがよく、噛むほどに小麦の風味や滋味が感じられます。特に好きなのはパン・ド・カンパーニュとヒマワリの種パンで、ソフトタイプの白カビチーズ『ムスヒ』をたっぷり塗って食べるのが至福の時。初回は『おためし薪窯パンセット』2,400円もおすすめ」（田辺さん）
ソーケシュ製パン×トモエコーヒー
［北海道］
配送方法 冷蔵
https://sokeshu.com/
2023.08.05(土)
文＝田辺千菊（Choki!）
撮影＝釜谷洋史
