今日のおやつはPATISSERIE NAOKI(パティスリーナオキ)のプリン、「ゆうたんのおやつ」。

 有名なプリンなので知っている方も多いかもしれませんが、名前の「ゆうたん」はパティシエ、ナオキさんの息子さんのお名前。愛情たっぷりのプリンなのです。

 プリンは柔らかく、上にのっているクリームが混ざると、滑らかさとふんわりした食感が増していきます。また、そのクリームが無糖なので、プリンやカラメルとの甘さのバランスが絶妙！ ちなみにネットで調べて知ったのですが、なんと「あたり」があるとのこと。ラベルの裏に「あたり」と書いてあったら、お店でもうひとつスイーツが頂けるそうです!! (あんみつ花子)

PATISSERIE NAOKI
URL http://p-naoki.jp/

Column

CREA編集部 今日のおやつ

撮影用やお土産、差し入れなどでいただくCREA編集部のおやつをご紹介。今日もごちそうさまでした！

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2014.01.16(木)