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 地元の名産や厳選素材を使ったジェラート、目にも涼しくレトロな和菓子、喉を潤す爽やかなドリンクなど、暑~い夏にうれしい冷たいおやつが今年も全国各地から大集合。手土産にぴったりなパッケージにも注目! 今回は香川県です。


#37 香川県

◆アイスビストロヒライ「希少糖フローズンバーアイス」

ポップなアイスバーにみんな夢中

 ショーケースの中にまるでジュエリーのようにアイスが並ぶ高松市のアイスクリーム専門店。

 香川県で見つかった天然の希少糖を使ったフローズンアイスバーはかわいいカヌレ型。ピンチョス感覚で食べられるようにとサイズが小ぶりになっているうえに、さっぱりとした甘さで後味がいいため、2本、3本、4本……とついつい食べてしまう。

 フレーバーはマンゴーミルク、マカダミアンナッツ、プリン、チョコ、高瀬茶など多彩な顔ぶれで、少し溶けた頃合いのやわらかい状態の方がそれぞれの味をより実感できるそう。

 自分へのご褒美をはじめホームパーティなどの手土産に持参すれば、そのキュートさに多くの人が魅了されるはず。

アイスビストロヒライ

所在地 香川県高松市塩屋町8-3
電話番号 087-802-2990
https://icebistrohirai.jp/
※通販可

2023.07.30(日)
文=Five Star Corporation
写真=釜谷洋史、平松市聖