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◆千壽庵吉宗「きなこクリーム大福」

きなこクリーム大福 1,500円（6個入）／千壽庵吉宗
きなこクリーム大福 1,500円（6個入）／千壽庵吉宗
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きな粉好き大興奮の濃厚ひんやり大福

　東大寺の近くに位置する有名和菓子店でじわじわと評価が高まっているのがこちらの大福。

　人気のわらび餅にも付属している目の細かい微粉末のきな粉を生クリームと合わせてやわらかな餅生地で包み、仕上げにもきな粉をまぶしている。

　半解凍にしてアイス大福のように、完全解凍して冷たくてとろける大福としてなど、好みの食べ方で楽しめるのも魅力。クリームはくちどけが良くあっさりとしながらも、きな粉のふくよかな風味が広がり、ついつい2個目に手が伸びると好評なのだとか。

　上品なひんやりスイーツなので、目上の方への夏ギフトにも活躍しそう。

千壽庵吉宗

所在地　奈良県奈良市押上町39-1（本店）
フリーダイヤル　0120-300-327
https://www.senjyuan.co.jp/
※通販可

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2023.07.26(水)
文＝Five Star Corporation
写真＝釜谷洋史、平松市聖

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