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 地元の名産や厳選素材を使ったジェラート、目にも涼しくレトロな和菓子、喉を潤す爽やかなドリンクなど、暑~い夏にうれしい冷たいおやつが今年も全国各地から大集合。手土産にぴったりなパッケージにも注目! 今回は和歌山県です。


#30 和歌山県

◆和か屋「白浜プリン」

素朴で懐かしいプリンに和歌山の味覚をプラス

 串本町にあるおわし牧場の新鮮な牛乳を使い、ひとつひとつ手づくりされているプリン。

 人気の「プレーン」は、卵の風味が強いどこか懐かしい味わい。そのままでもおいしいので付属のカラメルは少しずつかけて自分好みを探すのがおすすめの食べ方なんだとか。

 甘露煮にした国産梅をジュレに浮かべたさっぱりとした「うめ」と和歌山みかんを70%使用したさわやかな「みかん」は、上から順に層ごとに食べても底のプリンと一緒に食べても美味。

 パンダのロゴや白浜温泉にちなんだ牛乳瓶型の容器、プリンが4本入る牛乳パック型のギフトボックスもキュートでお土産にもうってつけ。

和か屋

所在地 和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2521とれとれ市場内
電話番号 0739-45-0152
https://shirahamapurin.shop-pro.jp/
※通販可(セットのみ)

2023.07.27(木)
文=Five Star Corporation
写真=釜谷洋史、平松市聖