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◆文の助茶屋「笹包みわらびもち 祥緑（10本）竹すだれかご入り」

笹包みわらびもち 祥緑（10本）竹すだれかご入り3,780円（10本入）。※夏季限定販売／文の助茶屋
笹包みわらびもち 祥緑（10本）竹すだれかご入り3,780円（10本入）。※夏季限定販売／文の助茶屋
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笹の葉の香りを纏わせた夏季限定のわらびもち

　笹の葉に包まれ、そのさわやかな香りをたっぷりと纏わせた夏限定のわらびもち。

　京都でわらびもちといえば真っ先に名の上がる茶処が手掛けたもので、涼やかな竹のすだれかごに入ったタイプは、お茶席や目上の方への贈りものとしても人気だ。

　希少な本わらび粉を使用したわらび餅は、ツルンとした弾力で伸びがよく、和三盆糖のコクとニッキの香りが効いている。

　柚子の皮を細かく刻んで練り込んだ「ゆず祥緑」も同時期に販売しており、こちらもまた柑橘系の風味が清々しい夏だけの限定品なので、シーズンが終わる前にぜひ試してみて。

文の助茶屋

所在地　京都府山科区川田卸出町13-2（工場）
電話番号　075-593-0588
https://ecstore.bunnosuke.jp/
※通販限定

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2023.8.12
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2023.07.25(火)
文＝Five Star Corporation
写真＝釜谷洋史、平松市聖

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