自然な味わいながら、濃厚なごま豆乳ぷりん

  わらびもちに癒されながら、続いてごま豆乳ぷりん。白ごまと黒ごまの2種類、それぞれ付属の「粒あん+きな粉」をたっぷりかけていただきます。

 スプーンを入れて驚くのはその、みっちりとした濃厚さ。ごまペースト、葛、豆乳のシンプルな材料だからこそ生まれる、自然な味わい。

 ほのかに香る、豆乳の香りもとっても良くて、胡麻豆腐屋さんの作るごまぷりんが美味しくないわけないなぁと納得の美味しさでした。

  ダイレクトに口に広がるごまの芳醇な香りと、むっっちり濃厚な食感。粒あんときな粉の甘みも相まって何ともリッチな味わいです。

 とことん吟味された材料と、老舗の技術が合わさった、美味しく身体に優しい無添加スイーツ。

 まだまだ寒さが続くので、優しい暖かさを運んできてくれる「わらび餅と豆乳ごまぷりん」でお家でホッと一息ついてみてはいかがでしょうか。

本わらびもちとごま豆乳ぷりん

https://shop.bunshun.jp/store/ProductDetail.aspx?pcd=BM22802

文春マルシェとは?

「おいしいは、ニュースだ!」をテーマに掲げた文藝春秋のお取り寄せサイト。
生産者やシェフをはじめ「食の世界」のプロとコミュニケーションをとり、ときには商品開発にも関わり、素材や鮮度、調理法にこだわった品々が揃います。出版社ならではの『取材力』『編集力』を活かし、開発ストーリーや作り手の思いと共にお届けします。
https://shop.bunshun.jp/

» LINE友だち限定! 本わらびもちと豆乳ごまぷりんを2名様にプレゼント

2023.02.10(金)
文・写真=水村真奈