緑のある場所でゆっくりコーヒーを味わう至福の時間。
そんな至福の“外コーヒー”をより楽しむためのアイテムがあると、もっと外時間が充実しますよ。外でコーヒーを淹れるためのとっておきのギア7品をタウトナコーヒー店主の山下周平さんに伺いました。
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いつもより丁寧に入れてみたらもっと味わい深くなりますよ
![※写真はすべて山下さんの私物のため、現在は廃番商品もあり。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/5/1/1280wm/img_5100f1953b1418561226b5c8cc34639b146142.jpg)
車のトランクにコーヒーギアを忍ばせて、移動途中に河原などで一息、その時間が心地いいと話すタウトナコーヒー店主の山下さん。
「非日常的な場所でコーヒーを淹れるのは、手間がかかりますが、一杯のために没頭していると、いつの間にか思考がクリアに。美しい緑や空を眺めながら飲むコーヒーはいつもの数倍増しで美味しく感じます。
丁寧に淹れる工程もよいのですが、ギアを揃えるのは大変だと思うので、行きたかったお店に出かけ、コーヒーをテイクアウトするのも“外コーヒー”の楽しみ方だと思いますよ」(山下さん)
![①バリスティクスのマルチカバー、②イワタニのジュニアコンパクトバーナー、③カリタのSS ケトル 700、④スタンレーのクラシックプアオーバー、⑤パタゴニアのミアー・キャンプ・カップ、⑥カリタのメジャーカップ プレイティング L、⑦タイムモアのC2 コーヒーミル](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/5/f/1280wm/img_5fc13bad6e80b83225b1c5d86d60cee1101539.jpg)
2021.07.01(木)
Text=Mayumi Amano
Photographs=Takeharu Hioki、Ichisei Hiramatsu〈cutout〉
CREA 2021年夏号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。