◆果樂「水熟桃」
繊細な白桃を限りなく生に近い状態で長期保存できるよう考案。果肉の糖度に近い甘さのシロップに皮のまま丸ごと入っている。
「はじめて食べたときは、桃本来の味とみずみずしさに感動しっぱなし。贈答品として重宝しています」(40歳・飲食)
果樂
所在地 岡山県倉敷市浅原1862-2
電話番号 086-527-8281
営業時間 9:00～17:00
定休日 土・日曜
https://www.karakuinc.net/
※通販可
◆koti brewery「White Ale」
自然酵母で発酵させ無ろ過のまま瓶詰めに。時間の経過とともに熟成が進み、味わいも変化していく。
「さわやかな柑橘ピールがふわっと香り微炭酸で飲みやすい。冷やしすぎず15℃前後で飲むのがベストです」(32歳・デザイナー)
koti brewery
電話番号 090-6849-3656(11:00～17:00※土日祝を除く)
●ワインショップ「スロウカーヴ」などで販売。
http://kotibeer.com/
※通販不可
※掲載のデータは2020年11月24日(火)現在のものです。
※無休と表示してある場合も、年末年始などは休みのこともあります。
※コロナ禍により、営業時間などが変動する場合もあります。事前に各店へご確認ください。
2020-21
47都道府県 手土産リスト
2021.01.31(日)
文＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史、平松市聖
CREA 2021年1月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2021年1月号
特別な一年に想いを伝える
贈りものバイブル
特別定価900円
思いもかけない日々となった2020年。いつもと違う毎日のなかで新しい習慣ともなんとか付き合ったり、戸惑うこともあったと思います。思い通りに会えない日々が続いても、贈りものという形で気持ちを届けたい――。誰もが頑張った一年と、新しい明日に贈る、感謝とご褒美、ときどきエール。いろいろな想いをギフトにして届けます。
SHARE
RANKING
- HOURLY
- DAILY
- WEEKLY
- MONTHLY
FROM EDITORS おやつや小ネタなどCREA編集部からのアレコレ
BOOKS
