あの街この街のおいしい情報を読者のみなさんなどの口コミをもとに北から南まで、選りすぐりの品を揃えました。
スイーツにつまみ、万能調味料などつくり手の想いが詰まった品はどれも口福な味ばかり。いつかの旅のための手みやげリストです。
#33 岡山県
◆ミモレ農園「マサラベース」

トマトをベースに独自に調合したスパイスを加え、鰹節や鶏ガラの出汁を効かせたマサラカレー。
「グリルした野菜やごはんとともにプレートに盛りつければ、お店のようなひと皿に。辛くないので子どものいる友人へのギフトにもぜひ」(38歳・広報)
ミモレ農園
所在地 岡山市北区弓之町2-20
電話番号 086-238-8116
営業時間 9:00~18:00
定休日 土・日曜、祝日
https://www.mimorefarm.jp/
※通販可
2021.01.31(日)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史、平松市聖
CREA 2021年1月号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。