◆スパイスごはんの素
![スパイスごはんの素。左から時計回りに:ビネガーポーク 980円、タマリンドふりかけ 980円、鯖パクチー 850円。](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/a/3/-/img_a37fb11f85c6634a590b05c74544083f76360.jpg)
カレーの名店プレゼンツ! ご飯のお供になる新感覚カレー
●通販OK!
「デリー」「ナイルレストラン」「インド料理シタール」という名だたる有名店のシェフたちがそれぞれに工夫を凝らし、日本のお米に合うご飯のお供を考案。
「デリー」からは、鯖のほぐし身とパクチー、マスタードオイルなどを使用した鯖パクチーを、「ナイルレストラン」からは豚肉とタマネギ、黒酢などをブレンドしたマイルドなビネガーポークを、「シタール」からはフルーツのタマリンドを使ったタマリンドふりかけを発売。
どれも隠し味に醤油やみりんをプラスし、個性あふれるご飯のお供に仕上がっている。
熱々のご飯にのせて、はたまたおにぎりの具に、炊き込みご飯にとアイデア広がる新たな味を楽しんで。
2020.08.01(土)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史