振られることいくたび……。レアな海老餃子
#04 やみつき海老餃子
餃子や焼売も豊富な成城石井。
そのなかで、この「やみつき海老餃子」は何故か滅多にお目にかかれない。
「今日こそありますように……」と祈りながら入店しても、なかなか見当たらないんです。
総菜売り場でもちょっとランク上な雰囲気を醸している、赤×黒×金色のパッケージ。
何種類かある点心のなかで、このやみつき海老餃子は予告もなしに、日によって登場するレアもの。
つるぷるっとした存在感のある皮のなかに、海老がごろごろ、ギュギュッ。所狭しと具材が詰まっていて、ごま油のいい香りが。
ひと口サイズなのに満足度が高いのは、旨味が半端ないからです。ひと口めはぜひ何もつけずにいただいてください。海老餃子のなかでも極めて贅沢な味わいを堪能できます。
店頭での登場回数が少ないのは、うちの近所だけでしょうか……。
肉だけでなく魚もね！ 極上サーモン
#05 スモークサーモン スライス
お肉ばかりではバランスが悪いから……そんなときに頼るのがこちら。
「じっくりと調味、熟成して丁寧に燻製しました」というスモークサーモンは、鮭のしっかりした脂と、たくましいほどたっぷりの旨味がブラボー！
パッケージに「北海道製造」とあって、素材の良さが際立つ万能選手。このままいただいていいし、カットしてサラダと一緒にいただいても、かる～くさっと焙ってもいける。とにかく器の大きいやつなんです。
ウォーターシンズのファインクラッカーで胡椒味のきいたペッパー＆チャイブを合わせると、ピリさくっな食感がサーモンの濃いねっとり感を引き立てる、絶妙コンビネーションを味わえます。
スーパーマーケット 成城石井
※価格は購入時のもの。店舗や地域により取り扱いのない場合があります。
Column
エディターズアクト
話題の新サービスや気になるスポット、ヒット中のアイテム……実際のところどうなの？ 好奇心旺盛なCREA編集部員がリアルに体験してみました。
2020.05.23(土)
文・撮影＝CREA WEB編集部
