行列必須！ 観光客があまり行かない地元の人御用達の鍋を食べたい方へのお薦め鍋「橋頭麻辣鍋」

左：看板 右：店内

 台北市内の中心地「東区」エリアにあり、深夜まで営業している人気の火鍋屋です。台湾の芸能人も通い詰めるほどのおいしさで、一週間前でも予約が取れない可能性が高いのですが、平日の21:00過ぎならチャンスあり。いずれにしても予約は必須の人気店！

左：カレー＆牛乳鍋
右：具材の一例

 火鍋と言えば、一般的には唐辛子たっぷりの麻辣と辛くないスープの組み合わせですが、ここでは4種類のスープの中から2種類選ぶことができます。激辛麻辣、辛味のない特製スープのスタンダードなスープにプラスして、カレー味、牛乳味の4種類。牛乳味のスープを提供している店は非常に少なく、まろやかでやさしい、ほんのり甘い味のスープは美白効果もありなので、女性に大人気。店内に設置されているタレコーナーで、好きな味をチョイスして好みで仕上げてください。別オーダーとなる具の人気ナンバー1は、ワンタン(10個/140台湾ドル(約378円))。フワフワ柔らかな食感のオリジナルのワンタンが素材のスープの味と絡み、いくつでも食べられそうな後を引くおいしさです。その他の具材も60台湾ドル(約162円)～560台湾ドル(約1512円)とバリエーション豊富に揃っているのでいろいろな味が楽しめます。

橋頭麻辣鍋 (チャオトウマーラーグォ)
住所 台北市台北敦化南路157號2F
交通 MRT忠孝敦化駅から徒歩約3分
電話番号 02-2777-5608
営業時間 17:30～03:00
料金：2種類(4人前)400台湾ドル(約1080円)。人数が一人増えるごとに＋70台湾ドル(約189円)。

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2012.11.13(火)

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