◆青森県
はとや製菓
「ソフトりんご」
優しい食感に
リンゴそのままの美味しさ
青森産リンゴの芯を抜き、厚さ1センチにカットしてフリーズドライにしたこちらの商品。
生のまま加工しているので、一口食べると、リンゴの濃密な味わいとフルーティな香りが、ほどよい酸っぱさと共に口いっぱいに広がる。
ふわっとした独特の食感の後に、リンゴそのものの味がする不思議さが新鮮。
これからの季節は、りんごジュースに浸して凍らせ、シャーベットのように味わうのもオススメ。
りんご本来の美味しさを、最大限に生かした無添加のおやつに注目だ。
はとや製菓
所在地 青森市大字幸畑字谷脇69-1
電話番号 017-738-3500
http://www.a-hatoya.com/
※通販可
2019.06.15(土)
文・構成=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史