◆山形県
山形プリン
「さくらんぼプリン」
新鮮素材を使用した
山形初のプリン専門店
山形県産の素材を使った美味しいスイーツを作りたい、という想いから始まったこのお店。
口どけの滑らかさに定評のある自慢のプリンは、深いコクのあるやまべ牛乳と、濃厚な味わいの紅花卵を使用し、地元の美味しさをふんだんに活かしている。
プレーンのほか、季節のフルーツなどを乗せた彩り豊かなプリンが、常時5種ほど並ぶ。
通年商品のこちらは、県産のナポレオンをコンポートにして、フレッシュさを閉じ込めた瑞々しいゼリーに、サクランボムース、そして濃厚なプリンの贅沢な三重奏を楽しめる。
6月限定の新商品「生さくらんぼプリン」(550円)も登場中なのでチェックしてみて。
山形プリン
所在地 山形県上山市葉山4-33
電話番号 023-665-1955
https://yamagata-purin.com/
※通販不可
2019.06.15(土)
文・構成＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史
