47都道府県 極上の手みやげリスト ～中国篇2017～

◆島根県

いづも寒天工房の
「雪ふわり」

雪ふわり 8個入り 871円。

 寒天とメレンゲを合わせた真っ白な生地に、小粒の寒天ゼリーをちりばめた和スイーツ。

「ゼリーは甘夏、いちご、巨峰、ラムネ、メロン、みかん、あかりんご、珈琲の8つの味です」(29歳・自営業)

CREA 2017年12月号
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