◆熊本県
tarteletteの
「カボチャのチーズタルト」
季節替わりのメニューで旬をお届け
「何度来ても飽きないように」。そんな想いから季節ごとに全メニューを替えるタルト&キッシュ店のチーズタルト。旬の果物、野菜をメインに、小麦粉、卵などもできる限り熊本産のオーガニック食材を使う。
素材本来の風味がしっかりと活かされていて、子どもから大人まで世代を問わず愛されるのも納得。
tartelette(タルトレット)
所在地 熊本市中央区南坪井町5-21
電話番号 090-7398-4978
http://tartelette-cafe.com/
※通販可
2017.10.12(木)
文・構成=百瀬 恵、森田亜矢子(Five Star Corporation)
撮影=釜谷洋史