◆山梨県
白州・尾白の森 名水公園べるがの
「山脈塩屋(やまじおや) 塩サイダー」
南アルプス山脈の清らかな恵みに乾杯
ミネラル豊富な高濃度強塩源泉から、時間と手間をかけて焚き出した“奇跡の塩”と呼ばれる山脈塩。南アルプス山脈の自然が生み出す、うまみがギュッと詰まった山脈塩を名水とあわせてすっきり系のサイダーに。
山脈塩シリーズは「塩アイス」などのスイーツ類も販売されているので、大自然を満喫できる「名水公園べるが」へもぜひ足を運んでみたい。
白州・尾白の森 名水公園べるが
所在地 山梨県北杜市白州町白須8056
電話番号 0551-35-4411
http://www.alps-hs.co.jp/verga.html
※通販不可
2017.07.06(木)
文・構成=百瀬 恵、森田亜矢子(Five Star Corporation)
撮影=釜谷洋史