ランチからの通し営業でさらに便利に
リニューアル後、何と言っても嬉しいのは、14:00～21:00(L.O. 20:00)とワインバー営業に休み時間がなくなったこと。
14時過ぎからビールとソーセージ、ワインとパテをいただく、至福の時間を楽しめます。
迷ったら最初の一皿は、お店の名物あれこれを少しずついただけるシャルキュトリー盛り合わせを。
「シャルキュトリー盛り合わせ」は3種、6種、10種。好きなものチョイスでもお任せでも。
ソーセージは定番3種盛り、金土日のみの4種盛りのほか、人数に合わせて1本からでも注文できます。
ヴィナー(細挽きソーセージ)にグリュイエールチーズを挟み、田園ベーコンで巻いて、美味しいカレー粉をまぶしたスパイシーな「カリーケーゼブリスト」は病みつきになる美味しさ。
ビールもワインも進む、カリーケーゼブリスト(450円)は、デリで購入して家で焼くことも可能。
人気のプロヴァンス風フライドポテトには、デリで販売しているフランスのハーブ塩が使われていて、ビールにもワインにもぴったりです。
気に入ったお料理に使われているハーブをお土産に。
ミュンヘンスタイルのヴルスト・ポットサービスやプレッツェルが、週末には店内でいただけるようになったので、次回はぜひ週末に訪れたい！
2016.09.05(月)
文・撮影＝吉岡のの
