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福井名物「越前そば」レシピ たっぷりの大根おろしを蕎麦にオン 大根絞り汁入りつゆが甘くておいしい

　のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っ…

【2月13日の花】チョコチーノ バレンタイン前日はチョコ色のバラを

　フラワーデザイナーの佐藤俊輔さんが一日一花、暮らしが華やぎ、活力をもらえるおすすめの花をナビゲート。今日は、花を飾ってみませんか？» 別日の花の記事をチェッ…

敗戦から約15年後の「幻の音源」…朝ドラ『ブギウギ』“笠置シヅ子ではないもうひとりの人生”から見た物語

　連続テレビ小説『ブギウギ』（NHK）で年明け早々、とても印象的なエピソードがあった。1月5日に放送された「戦争とうた」の第66話で、茨田りつ子（菊地凛子）が…

スペイサイドの希少シングルモルト 「ロングモーン」が単独ブランドに ハイクラスな味わいを堪能する

　スコットランドで製造されるスコッチウイスキーには6大生産地が存在します。中でも50以上の蒸留所が点在する最大規模の生産地がスペイサイドと呼ばれるスペイ川沿い…

“雪が舞うヨーロッパ”へお出かけ 世界最大のイルミネーションが圧巻の ハウステンボス「白銀の世界」

　ヨーロッパの街並みや世界観を体感でき、海外旅行気分を味わえると人気のハウステンボス。普段はシャンパンゴールドの光が煌めくこの街が、冬期限定で「白銀の世界」へ…

歴史的工房による調度品が溢れるアートの館「ル・グラン・マザラン」【今話題のパリ・五ツ星ホテル】

　クリエイターが愛した部屋、クリエイションが生まれたホテル。特別なアドレスでは、歴史を紐解いたり、アートの域の調度品を崇めたり。パリならではの創造の館に滞在す…

「子種が欲しいと頼まれたら引き受ける？ と夫に聞いたら…」井上荒野が家族について考えること

　2024年1月に上梓された井上荒野さんの短編集『錠剤F』（集英社）と『ホットプレートと震度四』（淡交社）。不穏な空気が漂う「黒荒野」作品『錠剤F』と、温かな…

井上荒野「孤独をテーマにしようと決めていた」『錠剤F』のきっかけを生んだ“ニュースの断片”

　井上荒野さんの短編集『錠剤F』（集英社）と『ホットプレートと震度四』（淡交社）が2024年1月に上梓されました。不穏な空気が漂う「黒荒野」作品『錠剤F』と、…

【間違いのないハワイの手土産】ローカル焙煎工場のコーヒー豆、キッチュなTシャツやエコバッグ…

　挨拶代わりの手みやげから、大切な人へ思いを伝える名品まで、贈り物賢者たちが選ぶ650点以上のギフトを紹介する「CREA」2024年冬号の「贈りものバイブル」…

【冬のあったかうどんレシピ】 鶏と白菜のゆず風味うどん 焼いた鶏が香ばしくて美味！

　のっけることで生まれる、新たなおいしさ。フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて、食べる」楽しさを、毎日交互にレシピ付きで綴っ…

【2月12日の花】秋田産ダリア 唯一無二の存在感を放つ幻想的な花

　フラワーデザイナーの佐藤俊輔さんが一日一花、暮らしが華やぎ、活力をもらえるおすすめの花をナビゲート。今日は、花を飾ってみませんか？» 別日の花の記事をチェッ…

「あなた、足を掬われるわよ」内田也哉子・本木雅弘夫妻が見ていた“20代の小泉今日子”

『週刊文春WOMAN』創刊5周年と創刊号から続いた内田也哉子さんによる連載エッセイをまとめた『BLANK PAGE　 空っぽを満たす旅』（文藝春秋）の刊行を記…

【心理テスト】理想の気分転換 子どもに何と声をかける？

　親しい友人の家に遊びにいきました。お昼を準備する間、ちょうど3歳になった女の子を「見ていてくれる？」といわれました。最初に何と声をかけますか？　選んだもので…

「ウチをスパゲティ屋とカン違い」とカップル客の愚痴…イタリア料理店炎上に、有名店主が覚えた“既視感”

　日本ほど、外国料理をありがたがる国はない！　博覧強記の料理人で、南インド料理の名店「エリックサウス」オーナーの稲田俊輔が、中華・フレンチ・イタリアンをはじめ…

“白い脂がべっとり”本格派ビストロに酷評が…「日本人、フランス料理があまり好きじゃない説」の深いワケ

　日本ほど、外国料理をありがたがる国はない！　博覧強記の料理人で、南インド料理の名店「エリックサウス」オーナーの稲田俊輔が、中華・フレンチ・イタリアンをはじめ…

【2023年版】 いつか行きたい！ 日本の冬の絶景 西日本篇まとめ《全260スポット》③

　冷たく乾いた木枯らしが吹き、日本に冬がやってきました。自然の美しさと厳しさをひときわ感じる季節です。　凍てつく寒さが生む景色や、澄んだ空気に映えるイルミネー…

【2023年版】 いつか行きたい！ 日本の冬の絶景 西日本篇まとめ《全260スポット》②

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【2023年版】 いつか行きたい！ 日本の冬の絶景 西日本篇まとめ《全260スポット》①

　冷たく乾いた木枯らしが吹き、日本に冬がやってきました。自然の美しさと厳しさをひときわ感じる季節です。　凍てつく寒さが生む景色や、澄んだ空気に映えるイルミネー…

都内で手に入る【フィンランド雑貨】美しいリネンタオル、チップスや老舗ブランドのチョコレートも…

　挨拶代わりの手みやげから、大切な人へ思いを伝える名品まで、贈り物賢者たちが選ぶ650点以上のギフトを紹介する「CREA」2024年冬号の「贈りものバイブル」…

美容液選びに迷った経験を元にたどり着いた名品2選1本でお手入れが完結します

　こんにちは、新人美容研究家のにらさわあきこです。　冬の乾燥で、お肌が不調に陥っていませんか？　ケアを手厚くしたくても、忙しい時はていねいなケアを行う時間も作…