M.O.F（フランス国家最優秀職人章）ショコラティエ部門の称号を持つシェフ・パティシエ・ショコラティエ、ニコラ・クロワゾー氏が率いる「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」。そして150年の歴史をもち、全原材料をオーガニックにこだわるティーメゾン「クスミティー」。
パリ生まれの老舗ブランド同士がコラボレーションした母の日限定ギフトが「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」オンラインブティックで4月18日に発売に。ちょっと贅沢なティータイムを楽しめる注目コラボ全3種をご紹介！
両ブランドの代表作セット「デュオ エッセンシャル ショコラ＆テ」
それぞれのアイコニックなアイテムをセットにした「デュオ エッセンシャル ショコラ＆テ」。ラ・メゾン・デュ・ショコラの「アタンション 10粒入」は、プレーンからフレーバーまでガナッシュ6種と、ナッツの豊かな味わいを楽しめるプラリネ4種が味わえる。「クスミティー エッセンシャル」は定番のフレーバー8種類がセット。悩んだらこのセットを！
フィナンシェとアールグレイのセット「デュオ グルマン ポーズ テ」
フィナンシェは4種。アーモンドプードルの風味豊かなナチュール、ガトーショコラのような濃厚なショコラ、オレンジコンフィを散りばめたオランジュ、ほろ苦いキャラメル風味のオランジュキャラメルが楽しめる。アールグレイティーは、定番や気のヒストリックブレンドなど味わいの異なる6種類をセレクト。フィナンシェとの相性も抜群だ。
2025.04.18(金)
文＝CREA編集部
