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台北で話題「HOTEL MVSA 慕舍酒店」ミシュランシェフによる絶品朝食に世界の美酒、アートに触れる台湾旅
コロナ禍を経て、台北のホテル事情も大きく変わりました。新たな選択肢が次々と増えているなか、ひときわ注目を集めているのは「HOTEL MVSA (ホテル・ムー…
2024.3.29
【長野県野沢温泉村】恵みを味わうその土地でしか味わえない唯一の味を求め、テロワールの旅へ出かけよう
ブナが茂る山と棚田に囲まれた北信州の小さな村、長野県野沢温泉村。村の象徴である昨年開場百周年を迎えた野沢温泉スキー場は数多くのオリンピアンを輩出、上質な雪を…
2024.3.28
【愛媛県 2024年版】 春の絶景・風物詩10選ミシュランにも評された新緑の美しさ
日本が誇る四季折々の魅力に迫る季節の絶景特集。まだ知られざる四季折々の表情を見せてくれる日本の風景に改めて魅了されたという人も多いはず。 今回は、愛媛県が誇…
【茨城県 2024年版】 春の絶景・風物詩10選 山を染める桜ともえぎのパッチワーク
寒さの中で力を蓄えた草木がパワフルに芽吹き、次々と花を咲かせて景色をカラフルに染め上げる春がやってきました。 日本各地に、今しか見られない、かけがえのない美…
日本統治時代の光景が残る街。台湾・嘉義を巡るなら。夜市から徒歩30秒ホテル「蘭桂坊花園酒店」を拠点に
台北から台湾高速鉄道に乗り込み、列車に揺られること約1時間半、台南駅のひとつ手前に位置する「嘉義」は、日本統治時代に林業の拠点として大きく発展した街だ。阿里…
【温泉ととれとれの海の幸と新酒】佐渡にどっぷり浸かって楽しむ贅沢旅日本海と加茂湖の恵みを全身で味わう
とりわけ賑やかな催しはなくても、空気や光が美しく、魚や地酒がおいしくなるのが冬季の佐渡。しぼりたての新酒も楽しめる季節です。 じつは島内には宿泊でも日帰りで…
2024.3.27
料理というアートを堪能する 東京国立近代美術館内のレストラン 「ラー・エ・ミクニ」
美術館で心ゆくまでアートを鑑賞するひとときは、ほんの1日の休日でも、ちょっと特別な日に変えてくれます。すてきな食事の予定があればなおのこと。 東京国立近代美…
賢者が推薦! おこげに激辛… 香りと旨みがほわ~っ! と広がる 横浜中華街の土鍋ご飯【3選】
春の横浜中華街で食べたい“鍋料理”の後篇は、土鍋ご飯! 日本でも土鍋炊きのご飯は人気ですが、実は中国にもバラエティ豊かな土鍋ご飯が充実しています。 今回はロ…
【鍋4選】「骨周りの肉は奪い合って食べるべし!」ホテルニューグランド副総支配たちが教えたくない“裏メニュー”
冬のイメージが強い鍋料理ですが、食のワンダーランド「横浜中華街」では一年中いつでも味わえるうえ、ローカルな中国料理も気軽に味わえることもあって、食通が遠くか…
【ル・ショコラ・アラン・デュカス】 宝石のように美しい幾何学的イースターエッグに注目
キリスト教で、イエス・キリストの復活を祝う「復活祭」。英語でイースター、フランス語でパックといわれます。春分の日のあとの満月の次の日曜日が祝祭の日となり、今…
【シャングリ・ラ 東京】 桜スイーツも充実して笑顔になれる イースターホリデーコレクション
【ラ・メゾン・デュ・ショコラ】 イースターコレクションの主役はチョコレートの“アスリート”!
MGH Mitsui Garden Hotel 台北忠孝だから叶う台湾の自然とアートを感じる旅
久しぶりの海外旅行だから、たくさん食べて、のんびり街歩きして、台湾を楽しみ尽くしたい。そんな時、1日中歩き回って疲れた体を、大きなお風呂でじっくり労われたら…
【神奈川県 2024年版】 春の絶景・風物詩10選 桜とチューリップの美しい競演
「本牧山頂公園の桜」の写真に誤りがございましたので、修正して再公開しています(2024年3月27日) 寒さの中で力を蓄えた草木がパワフルに芽吹き、次々と花を咲…
2024.3.26
沖縄・恩納村の森の中に佇む スモール・ラグジュアリーホテル 「Homm Stay Yumiha Okinawa」
沖縄本島の中でも屈指のリゾートエリア、恩納村の北部山岳エリアの麓に2023年夏、全室ヴィラタイプのリゾート「Homm Stay Yumiha Okinawa…
【東京都 2024年版】 春の絶景・風物詩10選 八丈島麓に咲く35万株のフリージア
寒さの中で力を蓄えた草木がパワフルに芽吹き、次々と花を咲かせて景色をカラフルに染め上げる春がやってきました。日本各地に、今しか見られない、かけがえのない美し…
2024.3.25
【京都府 2024年版】 春の絶景・風物詩10選 春の彩りを満喫できる花の楽園
パリのガストロノミーを代表する 500年近い歴史を紡ぐこのお店「ラ・トゥール・ダルジャン」
素晴らしい空間で美しい街並みを一望しながら、美味に舌鼓。 食とアートの都ならではの感動を体験できる最新レストランを4回に渡りご紹介。 2024年12月の再開…
台湾に行ったらお土産どうする? 【おすすめ食品10選】行列ができるパイナップルケーキ、台湾茶、お酒…
名物をしみじみ味わって、のんびりと街歩きしたい台湾は、少し見ぬ間に懐かしさはそのままに、ヘルシーに進化していました。「CREA」2024年春号の「行かなくち…
2024.3.24
【群馬県 2024年版】 春の絶景・風物詩10選 しだれ桃が咲き誇る華やかな街道
寒さの中で力を蓄えた草木が、パワフルに芽吹き、次々と花を咲かせて、景色をカラフルに染め上げる春がやってきました。日本各地に、今しか見られない、かけがえのない…
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2024.4.15
CREA2024年春号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.3.13