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【レシピ3選】材料を切って煮るだけ! だし汁もいらない“おかず鍋”と白ご飯があれば、寒い夜の献立が完成!
寒さも今がピーク! 鍋料理が恋しい季節です。そして、手軽に作れてバリエーションがきく鍋料理は、寒くなくても忙しい人にうれしいメニューといえます。 「おかず鍋…
1時間前
チョコなしでも作れる! バレンタインにもおすすめの甘さ控えめ体も心も温かくなる薬膳おやつレシピ3選
バレンタインが近づき、甘いチョコレートや見た目も美しいお菓子が、店頭に並びはじめるシーズン。贈る相手を思い浮かべるだけで、心が躍ります。パートナーや友達、家…
2025.2.8
冷凍コンテナで作る「ひとり鍋」が簡単すぎる! 洗い物ナシ&電子レンジ調理の【あったか鍋レシピ3選】
寒さが厳しくなってきました。こんな夜に食べたいのは、あたたかい鍋。火を使ったり鍋を洗ったりする手間をかけず、冷凍コンテナひとつで作れる「ひとり鍋」がおすすめ…
2025.2.2
乾燥でパサつきが気になる髪を潤いのあるツヤ髪に! 身体の内側から髪に栄養を与える美髪薬膳レシピ3選
昨夏に紫外線をたっぷり浴びた髪は、知らず知らずのうちにダメージが蓄積しています。冬が来ると、さらに乾燥が加わり、髪のツヤや手触りに悩む方も多いでしょう。鏡を…
2025.1.31
月のリズムに合わせた料理&食材【水瓶座の新月】に作りたいのはかぼちゃとアーモンドミルクのポタージュ
大昔の人々は豊かな感性で、天上にある月や星と地上にあるすべてのモノが連動していると考えました。このような考え方に合理的な説明はつけられませんが、何千年もの間…
2025.1.27
「冷凍ブロッコリー」をくたくたに煮てソース代わりに! 食べ応えも十分【野菜たっぷりパスタレシピ】
料理を「作らない・作れない」ことに罪悪感を持っている人に贈る、フードライター・白央篤司さんの金言&レシピ。 どんなものであれ、作ろうと思ったそのこと自体が尊…
2025.1.18
「お弁当にも、宅配便で遠距離の子供や親に送ったりも」スープ作家・有賀薫さんのピンチを助ける“冷凍レスキュースープ”
スープ作家の有賀薫さんが提案する「冷凍レスキュースープ」。時間のあるときに作っておいたり、冷凍のままお弁当にしたり、遠距離の子供や親に宅配便で送ったりと、日…
2025.1.12
お腹の調子を整えて、これから一年を元気に過ごす! 健康祈願におすすめの【薬膳粥レシピ3選】
新しい年を迎え、未来への希望や期待が膨らむ時期ですね。今年こそは、健康的な生活を送りたいと思っている方も多いことでしょう。年初めは、健康を意識した生活をスタ…
2025.1.9
医師が考案した「深睡眠スープ」がスゴい! 朝・昼・夜の簡単アレンジレシピで毎日の睡眠の質を劇的に改善しよう
「夜中に何度も目が覚めてしまう……」「寝つきが悪い……」「朝すっきり起きられない……」。そんな悩みを持っている人も多いのでは。 そんな人に試してほしいのが、…
2025.1.4
これ一杯でぐっすり快眠! 医師が考案した「深睡眠スープ」とは!? 年末年始の不規則な生活で疲れた身体にもおすすめ
月のリズムに合わせた料理&食材【山羊座の新月】に作りたいのは豚肉と九条ネギのみぞれ汁
2024.12.29
年末年始の疲れた胃をいたわる【お茶漬け&お粥レシピ7選】優しい美味しさがじんわり体に染みわたる!
暴飲暴食しがちなこの時期、胃が疲れていませんか? フードライターの白央篤司さんと料理研究家のしらいのりこさんが、365日毎日交代で綴ったCREA WEBの人…
2024.12.27
ついつい食べ過ぎる年末年始は「胃腸疲れ」に注意! 【胃腸疲れ回復薬膳レシピ】を味方につけて2025年を健康的にスタートしましょう
年末年始は家族や仲間との集まりで、美味しい料理を囲む機会が増え、つい食べ過ぎてしまうことも多い時期。楽しいイベントで、普段よりも豪華な食事や脂の多い料理、ア…
2024.12.26
【型付きでクリスマスに間に合う!】ふわふわの“シフォンケーキ”を絶対失敗せずに作れるレシピ本「とんでもないお菓子作り」
「お菓子は失敗しがち」「お菓子屋さんみたいな技術や道具が必要」そんなお菓子作りのイメージを払拭した画期的なレシピ本『とんでもないお菓子作り』(江口和明著/ワ…
2024.12.20
【食べれば〇〇シリーズレシピ7選】揚げない天丼、包まないいなり寿司…最小限の手間であら不思議、〇〇の味がする傑作レシピ
フードライターの白央篤司さんと料理研究家のしらいのりこさんが、365日毎日交代で綴ったCREA WEBの人気連載「のっけて、食べる」より、揚げない天丼、包ま…
平日の晩に20分でつくれる“2皿ディナー” 行正り香が紹介する「クリスマスシーズンにぴったりな白ワイン煮」レシピ
「毎日、休みなく続いていく食事づくり。でも、いつも100パーセントの力でがんばっていると、体も心も疲れてしまいます」と話すのは、料理家・インテリアデザイナーの…
【クリスマスメニュー】「恒例にすると子どもも楽しみに」行正り香のレシピ“チキンと野菜のオーブン焼き&インゲンとトマトのサラダ”
<最旬ハワイ>並んでも必食のハンバーガー、ディーン・アンド・デルーカの限定品、まさかのカニ食べ放題も!?
丸々1日ハワイで過ごせる旅の中日。思い切って遠出するなら……、ホテル周りで気ままにグルメ&買い物をするなら……。ニューオープンや人気のスポットが集結する、“…
“常備したい背徳飯の素”キャンプにも、手抜き料理にも。即、絶品ガーリックライスやトムヤムクンを作れるアウトドア調味料
入れるだけで簡単に激旨ガーリックライスやアレンジ料理が作れる! 2023年春に登場して以来、キャンパーから大好評を得ているアウトドアオペラの「G飯の素」をご…
2024.12.17
【納豆ごはんのアレンジレシピ7選】「納豆は炒めると違う美味しさが生まれる」毎日でも食べたくなる技ありアイデア満載
フードライターの白央篤司さんと料理研究家のしらいのりこさんが、365日毎日交代で綴ったCREA WEBの人気連載「のっけて、食べる」より、毎日でも食べたくな…
2024.12.13
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「元日は陛下と同じ早朝4時前に起きて…」愛子さま23歳の“新年の一カ月”
2025.2.13
《横浜中華街》蒸したて肉まんを食べ歩き! “通”がえらぶ、絶対に外せない「王道肉まん3選」 〈皮は絶品、肉餡はジューシー…〉
【2025年春 自腹買いプチプラ】エテュセのアイシャドウ新色「塗ると一気に春度100%!」チュールドレスの透け感をまぶたに
2025.2.5
《横浜中華街》 “通”がえらぶ、肉まんの「隠れ名店3選」〈台湾職人の手包みや、高級店が手がけるバターが隠し味の贅沢肉まん…〉
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「中3の息子がアホすぎて困っています。どこまで口出しすべきですか?」上沼恵美子の回答は…
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【OMO5函館 by 星野リゾート】異国情緒溢れる街で思いきり遊んでホテルでチルタイム。イカ、ホタテ、サーモンなどの豪華海鮮グルメと温泉で函館満喫
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「CREAかわいいニャングランプリ2025」個人情報に関するお詫びとご報告
2024.12.30
CREA2025年冬号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.12.6
CREA2024年夏号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.6.8