FEATURE

奈良の高級食材・大和牛の魅力を 存分に味わうローストビーフ棒寿司

 「奈良にうまいものなし」の言葉に惑わされるなかれ。奈良は、どのジャンルにしても「うまいものあり」。大和野菜をはじめとする野菜に、何百年も前から、質の良い牛肉…

地元でしか出回らない幻の美味 福井名物「ガサエビ」のカツ丼とは？

　北陸のなかでも、どこか秘境感がある福井県。かにと恐竜以外にも、おいしいものや見どころが隠れているのです。グルメと涼を求めて、いざ。　甘えびより一回り大きいガ…

広島・呉名物の「アイスもなか」は 香ばしさとあっさりした甘さが魅力

　華やかなアイスケーキから昔懐かしいあの味まで。冷凍庫に入っていたら思わず走って帰りたくなる(？)。おいしくてかわいいアイスたち。暑～い季節の心の救世主をスト…

アマルフィ海岸のカラフル陶器店で 精巧な職人技を目の当たりにする

　イタリアのアマルフィ海岸東端に位置するヴィエトリ・スル・マーレは陶器の街として知られる。トラディショナルなデザインから斬新でモダンなものまでアーティストたち…

空と海をテーマにした宮古島の ホテル＆カフェで青と一体になる

　旅好きのオーナー外山篤さんが「自分が大好きな島の空と海を楽しんでほしい」という思いから始めたホテル。　コンパクトでありながら、変化する海の景色を楽しめるSI…

沖縄宮古島にあるB&Bは 遠い異国にいるような圧倒的空間

　モロッコやインド、イスラムなどのカルチャーをミックスした独自の世界観が広がるB&B。子どもはNG。　トイレ・シャワー共同でありながら、建物、インテリ…

伊勢海老＆あわびのクリームスープを 「志摩観光ホテル」からお取り寄せ！

　本格洋食は外で食べるもの？　いいえ、お取り寄せが正解です。手の込んだ仕込みがおいしくしてくれる洋食。家では実現し難い洋食レストランの味をお取り寄せならお手軽…

カカオの故郷でチョコラテリア！ メキシコ産100％のチョコをお土産に

 メキシコ・シティの歴史地区にある「ケ ボ！」は、100％メキシコ産のオーガニックカカオを使ったチョコレート専門店、チョコラテリアだ。　チョコレートの材料、カ…

福井のレトロな港町・三国で 老舗料亭の贅沢甘海老天丼を堪能

　北陸のなかでも、どこか秘境感がある福井県。かにと恐竜以外にも、おいしいものや見どころが隠れているのです。グルメと涼を求めて、いざ。　刺身でも十分においしい新…

宮古島の海と風光を体感できる 琉球風水に基づいたホテル

　月の軌跡や風の流れなど、琉球風水にのっとって設計デザインされた全3室のみのプライベートホテル。　客室には最高級のヘブンリーベッド、朝食には厳選した新鮮食材を…

ウチナーンチュも虜にする人気店で 琉球家庭料理の新たな境地を体験

　訪れるたびに必ず新しい発見のある沖縄。今度のヴァカンスでは、これまでとはひと味違うラグジュアリーを求めて 贅沢にクルーズ船をチャーターしたり、秘境の島へ渡っ…

完熟マンゴーの濃密な風味に心躍る 「メゾン・ジブレー」のアイスケーキ

　華やかなアイスケーキから昔懐かしいあの味まで。冷凍庫に入っていたら思わず走って帰りたくなる(？)。おいしくてかわいいアイスたち。暑～い季節の心の救世主をスト…

宇都宮で一番濃いミートソースと 生パスタをお取り寄せで満喫する

　本格洋食は外で食べるもの？　いいえ、お取り寄せが正解です。手の込んだ仕込みがおいしくしてくれる洋食。家では実現し難い洋食レストランの味をお取り寄せならお手軽…

福井・三国港に行って食べたい！ 尾頭付きの甘えび10尾がのった丼

　北陸のなかでも、どこか秘境感がある福井県。かにと恐竜以外にも、おいしいものや見どころが隠れているのです。グルメと涼を求めて、いざ。　まずはその見た目に圧倒さ…

「欧州一空気がきれいな場所」で 最高の南イタリア料理を堪能する

　南イタリア・カラブリア州の大都市コセンツァから少し車を走らせるだけで、緑豊かな田園地帯や手つかずの自然が残る国立公園に到着。その土地にしかない味と温かな人々…

静岡名物「そのまんま肉バーグ」は 超肉肉肉感に満ちた至福のお取り寄せ

　本格洋食は外で食べるもの？　いいえ、お取り寄せが正解です。手の込んだ仕込みがおいしくしてくれる洋食。家では実現し難い洋食レストランの味をお取り寄せならお手軽…

沖縄の秘境・慶留間島に潜む 珠玉のトラットリアの美味に驚く

　訪れるたびに必ず新しい発見のある沖縄。今度のヴァカンスでは、これまでとはひと味違うラグジュアリーを求めて 贅沢にクルーズ船をチャーターしたり、秘境の島へ渡っ…

奈良の素材がつまった 野菜づくし弁当が目にも鮮やか

 「奈良にうまいものなし」の言葉に惑わされるなかれ。奈良は、どのジャンルにしても「うまいものあり」。大和野菜をはじめとする野菜に、何百年も前から、質の良い牛肉…

米沢発の上質コロッケ＆メンチカツを お取り寄せしてこんがり揚げてみる

　本格洋食は外で食べるもの？　いいえ、お取り寄せが正解です。手の込んだ仕込みがおいしくしてくれる洋食。家では実現し難い洋食レストランの味をお取り寄せならお手軽…