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FEATURE
食の最高学府と国民的ドーナツ店 オンタリオ州の美味を総ざらい!
アメリカに隣接しているナイアガラ地方と、その隣のハミルトン市。ここには、アメリカ国民の膨大な胃袋を支える飲料、食料の巨大な工場がいくつもある。 アメリカブラ…
2017/01/26
甘くて美味しいアイスワインの名産地 ナイアガラ半島のワイナリーを巡る
近年、カナダのワイン産業は急成長していて、オンタリオ州では、2000年に133軒だったワイナリーが、2016年には200軒を超えた。トロント市とオンタリオ湖…
2016/12/09
世界中からラベルのデザインを募る カナダのクリエイティブなブリュワリー
トロントの南西にあるハミルトンの街に、ユニークなビール醸造所がある。2013年夏に創業した「コレクティブ・アーツ・ブリューイング」では、3カ月毎にラベルのデ…
2016/11/28
トロントの個性派醸造所をはしごして 新鮮なクラフトビールに酔いしれる
2016年に創業30周年を迎えた「アムステルダム・ブリューイング・カンパニー」は、トロントのビール醸造所の草分け。エール、ラガー、スタウトという3種類のビー…
2016/11/15
カナダ最大の都市トロントを散策し 天空からの絶景と感動の美食を満喫!
カナダの東南部にあるオンタリオ州は、首都のオタワと、カナダ最大の都市トロントを有するカナダの政治経済の要だ。 その経済発展の理由のひとつは、アメリカに突き出…
2016/10/29
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松田聖子が「30代はオバサン」に革命を起こして約30年。今、美容ジャーナリスト齋藤薫が「全く新しい年代を生きてほしい」世代とは?<人生100年時代>
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CREA2025年秋号の記事にてお詫びと訂正がございます
2025.9.10
『CREA』2025年春号(通常版)に関するお詫びと修正版PHOTO CARD送付のご案内
2025.3.13
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2024.12.30