パリで大人気のユーゴ・エ・ヴィクトール 物語のように甘美なバレンタインギフト

 チョコレートに想いをこめて大切な人へ愛を伝える「バレンタイン」の季節が今年もやってきました。高級ジュエラーが手掛ける宝石のようなボンボン・ショコラや、世界的…

よつ葉のクローバーで甘い幸せを届けたい ピエール マルコリーニの愛らしいショコラ

 チョコレートに想いをこめて大切な人へ愛を伝える「バレンタイン」の季節が今年もやってきました。高級ジュエラーが手掛ける宝石のようなボンボン・ショコラや、世界的…

伝統の味をチョコレートで表現！ 帝国ホテルの新作はケーキ好き男子に

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カカオの名産地をめぐる世界一周旅行を ビーン・トゥ・バー専門店ミニマルが演出

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愛する人のハートに火をつける ジャン＝ポール・エヴァンのショコラ

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ピエール・エルメのショコラが紡ぎだす 壮大な“愛のものがたり”に酔いしれる

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文豪が愛した地には美味がいっぱい！ 熱海のおいしいものを食べ尽くし

 毎年いち早く春の知らせが届く伊豆半島へ、花を愛で、春風を感じる旅に出かけてみませんか？ 季節の花を巡り愛でる、名付けて「伊豆花遍路」。まずめざすのは、東京か…

極上の時をゆったり刻む非日常空間 熱海の最旬ホテルベスト5

 毎年いち早く春の知らせが届く伊豆半島へ、花を愛で、春風を感じる旅に出かけてみませんか？ 季節の花を巡り愛でる、名付けて「伊豆花遍路」。まずめざすのは、東京か…

文豪たちの時代へタイムスリップ　ロマンあふれる熱海のブンガクスポット

 毎年いち早く春の知らせが届く伊豆半島へ、花を愛で、春風を感じる旅に出かけてみませんか？ 季節の花を巡り愛でる、名付けて「伊豆花遍路」。まずめざすのは、東京か…

早々と咲き誇る熱海の花巡り　名高い梅園＆パワースポットで深呼吸！

 毎年いち早く春の知らせが届く伊豆半島へ、花を愛で、春風を感じる旅に出かけてみませんか？ 季節の花を巡り愛でる、名付けて「伊豆花遍路」。まずめざすのは、東京か…

美しい花の香りに包まれる週末旅春風そよぐブンガクの街、熱海へ

 1月には梅が花開き、毎年いち早く春の知らせが届く伊豆半島。冬の寒さから解放されるこの温暖の地へ、春を感じる旅に出かけてみませんか？ 春の花を巡り愛でる、名付…

彼と彼女に至福の愛の時間をもたらす 美しきブルガリのボンボン・ショコラ

 チョコレートに想いをこめて大切な人へ愛を伝える「バレンタイン」の季節が今年もやってきました。高級ジュエラーが手掛ける宝石のようなボンボン・ショコラや、世界的…

マドンナがプリンスと別れた理由は？ 西寺郷太が説く稀代のミューズの魅力

 マイケル・ジャクソン、ワム！をはじめとして、ポップミュージックの素晴らしさを布教する伝道師としても活躍するミュージシャンの西寺郷太さんが、新刊『プリンス論』…

歌姫ホイットニーを西寺郷太が語る 不運に取り憑かれた悲劇の人生とは？

 マイケル・ジャクソン、ワム！をはじめとして、ポップミュージックの素晴らしさを布教する伝道師としても活躍するミュージシャンの西寺郷太さんが、新刊『プリンス論』…

アルザスからの、もうひとつの贈りもの 豊かな土壌から生まれる美味なるワイン

 フランス北東部に位置し、ヨーロッパの交差点ともいわれるアルザス地方。クリスマスツリー発祥の地としても知られ、11月末の待降節になると各地で“マルシェ ド ノ…

兄を凌駕したジャネット・ジャクソン その革新性を西寺郷太が掘り下げる

 マイケル・ジャクソン、ワム！をはじめとして、ポップミュージックの素晴らしさを布教する伝道師としても活躍するミュージシャンの西寺郷太さんが、新刊『プリンス論』…

一年中クリスマスに包まれている フランスで最も美しい村リクヴィ－ル

 フランス北東部に位置し、ヨーロッパの交差点ともいわれるアルザス地方。クリスマスツリー発祥の地としても知られ、11月末の待降節になると各地で“マルシェ ド ノ…

エキストラバージンオリーブオイルの 誤った使い方の「常識」を変えましょう！

 いま、大注目のオリーブオイルを、「品質」に注目して再検証！ 食のプロ、オリーブオイルのプロである、日本オリーブオイルソムリエ協会理事長の多田俊哉さんが、食卓…

とびきりの一枚を撮るための スマホカメラの2つの便利機能

 スマホでの撮影術を紹介してきた連載も最終回。今回は、スマホで撮影している人たちが意外に活用していない、便利なスマホカメラの機能の上手な使い方を紹介しよう。 …

スマホで美味しい料理写真を撮るには この2つのテクニックが重要！

 プロのカメラマンがスマホの撮影術を解説した『いちばん可愛い自分を写そう♪ スマホでかんたん自撮りテク』(文藝春秋 電子書籍)から、すぐに使えるテクニックを紹…