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神奈川県鎌倉市生まれ。情報誌編集者を経てフリーライター、料理本の編纂を行う。好きなのは炭水化物(特にごはん)とお肉の組み合わせ。お酒はあまり飲めない。「左手にごはん茶碗を!」
とことんぐっすり熟睡できる! 贅沢な眠りをむさぼる宿4選
2019.2.25
河原から湧き出る温泉を露天で満喫! 奥熊野「山水館 川湯みどりや」
2019.2.23
猫の描かれた缶がかわいすぎる! 猫好きへの手土産におすすめお菓子5選
2019.2.22
雲海の絶景を湯に浸かりながら堪能 「赤倉観光ホテル」の至福ステイ
2019.2.20
国産極上取り寄せ食材で作ってみた! 仏定番「ジャンボン・フロマージュ」
2019.2.19
お取り寄せジャムと山羊のチーズで 「シェーブルジャムサンド」を作る
2019.2.18
海の味を素朴なパンにのせてパクッ 宮城産牡蠣を取り寄せタルティーヌに
2019.2.17
大ぶりのお取り寄せ“ツナ”を使って 「マグロのコンフィサンド」のレシピ
2019.2.11
熟成感のある強い旨味にノックアウト 「濃厚生ハムチーズサンド」の作り方
2019.2.7
山形・庄内の“水田”に出現した モダンなホテル「SUIDEN TERRACE」
2019.2.2
「テキーラのオレンジカクテル」と 「バナナのソテー」の気軽なレシピ
2019.1.12
山小屋風の洋館「雲仙観光ホテル」で 源泉かけ流しの温泉をじっくり堪能
2019.1.11
9月6日発売
【やっぱり日本のホテルが面白い・京都編】ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts 幽玄なリゾートで贅沢な癒やしを知る
2024.11.13
「スキンケア同様、セルフプレジャーはセルフケアのひとつ」タブーを超えて彼女たちが生み出した「iroha」とは?
2024.11.20
【やっぱり日本のホテルが面白い・名古屋編】TIAD, オートグラフ コレクションで “ゲストの明日が変わる” 滞在
2024.11.14
【やっぱり日本のホテルが面白い】「星のや」の唯一無二、クルージングというおもてなしで季節を遊ぶ
2024.10.29
米どころ・新潟に、新米の季節がやってきた! 南魚沼の「里山十帖」で、秋の味覚を噛みしめる【思い出になる食事が、新潟にはある】
2024.11.17
【やっぱり日本のホテルが面白い・京都編】古都に初上陸した最新ホテル、その洗練空間で新たな非日常を体感する
2024.11.7
世界の女子ゴルフ界を支える、ロレックスのパートナーシップ
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2024.11.19
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2024.11.15
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2024.11.11
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2024.10.25
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2024.10.31
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2024.11.21
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CREA2024年夏号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.6.8
CREA Traveller 2024 Vol.2 記事にお詫びと訂正がございます
2024.4.15
CREA2024年春号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.3.13