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目的
神奈川県鎌倉市生まれ。情報誌編集者を経てフリーライター、料理本の編纂を行う。好きなのは炭水化物(特にごはん)とお肉の組み合わせ。お酒はあまり飲めない。「左手にごはん茶碗を!」
バワがウイークデーを過ごした コロンボの自宅兼オフィス
2020.9.23
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2020.9.20
バワを確立した境界なきホテル 魅惑のヘリタンス・カンダラマ
2020.9.15
建築家ジェフリー・バワの理想郷 スリランカ・ルヌガンガの寛ぎ
2020.9.12
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2020.3.28
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加熱したバナナはジャムみたい! 「バナナのバゲットフランベ」レシピ
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冷凍パンを使って作る仏の定番料理 「焼きシェーブルのバゲットサラダ」
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3月7日発売
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2025.3.26
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2025.4.11
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2025.3.11
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2025.3.28
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2025.4.12
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『CREA』2025年春号(通常版)に関するお詫びと修正版PHOTO CARD送付のご案内
2025.3.13
「CREAかわいいニャングランプリ2025」個人情報に関するお詫びとご報告
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CREA2025年冬号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.12.6