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目的
神奈川県鎌倉市生まれ。情報誌編集者を経てフリーライター、料理本の編纂を行う。好きなのは炭水化物(特にごはん)とお肉の組み合わせ。お酒はあまり飲めない。「左手にごはん茶碗を!」
星付きフレンチ「ラぺ」で味わう 苺とメゾン マムの口福マリアージュ
2021.3.1
バワが手がけた最初のホテル 水と光と風、自然の心地よさの中へ
2020.9.29
バワがウイークデーを過ごした コロンボの自宅兼オフィス
2020.9.23
遺跡と見まがう神秘的な空間 濃厚なバワスピリットに満ちた宿
2020.9.20
バワを確立した境界なきホテル 魅惑のヘリタンス・カンダラマ
2020.9.15
建築家ジェフリー・バワの理想郷 スリランカ・ルヌガンガの寛ぎ
2020.9.12
青森発の新品種♡美味なさくらんぼ ジュノハートが2020年7月に販売開始
2020.3.28
全国お取り寄せ「餃子」8選 焼いても焼いてもぺろりといける!
2019.8.1
NY発の最強おやつ 夏仕様のブラウニー
2019.7.16
“手のひら一杯のアーモンド”で 美と健康を手に入れる
2019.7.12
絶品「うなぎ」のお取り寄せ7選 職人の技を自宅で手軽に満喫
2019.7.8
冷凍した食パンを見事に蘇らせる 「ハム入りフレンチトースト」レシピ
2019.5.22
6月6日発売
《山菜のフルコース・里山の春を味わう新潟の旅》山菜はみずから収穫…「里山十帖」の献立ができるまで
2025.6.27
熊アイスも…山菜と“究極のジビエ”の出会いに、酔いしれる! 新潟・三条でしか体験できない、絶品フレンチの名店へ《UOZENの春》
2025.7.25
【ルート66 誕生100周年 伝説のハイウェイを旅する vol.1】一生に一度は旅したい憧れのマザーロードへ
2025.7.22
【ブシュロン】今日から永遠に、いつもそばに
2025.7.8
【VAN CLEEF & ARPELS】ダイヤモンドが生まれ、生きる
2025.7.1
【この夏行くべき天空の絶景リゾート】星野リゾート トマムの「雲海テラス」20年のストーリー
2025.7.17
【夏にこそ行きたい絶品温泉】九州・別府と由布院、2つの「界」で “泉地巡礼” を楽しむ
2025.6.30
【ブランパン】邂逅するアール・ド・ヴィーヴルの至宝
【VAN CLEEF & ARPELS】ダイヤモンドと生きる
【夏のスイーツおすすめ5選】猛暑を乗り切る!冷凍庫にストックしたいひんやりアイス&ジェラート
7月26日の月が教えてくれるヒント デートやアート鑑賞を
2025.7.26
【心理テスト】恋の落とし穴 どの魔法の道具を選ぶ?
シチリア プラネタ社のエキストラ・ヴァージンオリーブオイルを5名様にプレゼント
『CREA』2025年春号(通常版)に関するお詫びと修正版PHOTO CARD送付のご案内
2025.3.13
「CREAかわいいニャングランプリ2025」個人情報に関するお詫びとご報告
2024.12.30
CREA2025年冬号の記事にて お詫びと訂正がございます
2024.12.6