東京駅の近くで極上のパフェ体験。 わくわくする味の重なり。 シェフ・パティシエの森大祐さん。 「パフェフレーズ」2,750円。 ジェラートは好きな味をリクエストできる。 パティシエらしい味わい。 「パフェマングー」3,080円。グラスは、ソルベが溶けにくい二重構造。 最後に香りの仕上げを。 メレンゲのサクサク感をしのばせて。 驚くほどフレッシュなマンゴーをたっぷり使う。 パフェを仕上げる森さん。 東京駅からすぐ。 「パフェフレーズ」。 「パフェフレーズ」。 「パフェフレーズ」。 「パフェマングー」。 「パフェマングー」。 「パフェマングー」。