もう「にら」は余らせない！覚えて損なし【簡単アイデアレシピ】チゲ風スープ、にら玉味噌汁ほか

白央篤司

柔らかくておいしい春のにら。

にらチゲの材料。

カップみそ汁の具、みそ、水、キムチ、ひと口大の豆腐を入れて中火にかける。

あっという間に「にらチゲ」が完成。

にら玉味噌汁。

厚揚げとなめこ、にらの味噌汁。

にら×ソーセージのホットドッグ。

カップ焼きそばに生卵と刻みにらのっけ。

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