ココ・シャネル、ヘミングウェイら著名人の保養地としても知られる格別な歴史を受け継ぐホテル

フランス美食ホテル #5

1957年に設置されたプールは、今もホテルの象徴。地下約400mから汲み上げた水を28度に温めている。

客室は、ウジェニー皇后が愛したタッチで演出。上質な家具とリネンで極上のひととき。

アラン・デュカス氏が世界で最も美しいダイニングルームと称賛したレストラン「ラ・ロトンド」。

ムール貝と野菜のカレー風味“Mouclade(ムクラード)”。

フランスにチョコレートが初上陸した場所がバスク地方。チョコレート味のシュークリーム“シューウジェニー”。

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