タイの爽やかな絶品料理が台北へ進出
温かな手料理が旅の忘れられない味に

シグニチャーメニューはグリーンカレー。華やかな香りのカレーに煮込んだ牛肉とモツが入っているのがオリジナルだ。「綠咖哩燉牛肉(含牛肺)」480元。
シグニチャーメニューはグリーンカレー。華やかな香りのカレーに煮込んだ牛肉とモツが入っているのがオリジナルだ。「綠咖哩燉牛肉(含牛肺)」480元。
料理はすべて辛さの調節ができる。器はトウモロコシの繊維製でエコ。
料理はすべて辛さの調節ができる。器はトウモロコシの繊維製でエコ。
「香茅拌蝦」420元は、レモングラスたっぷりのソースで、すっきりとした辛さのえびのサラダ。手前右のカクテルは「GALANGAL DARK RAM」280元。ガランガルはショウガの一種でハーブとして使われる。
「香茅拌蝦」420元は、レモングラスたっぷりのソースで、すっきりとした辛さのえびのサラダ。手前右のカクテルは「GALANGAL DARK RAM」280元。ガランガルはショウガの一種でハーブとして使われる。
タイ人シェフの曽 勵翔さん。タイ本国のドンシェフも1～2カ月に1度は台湾を訪れている。
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