星野リゾート>ウェルネスを極める 星野リゾートの旅vol.12

2019.4.28

「星のやバリ」で心身をリフレッシュ 水中ヨガや生薬ドリンクで健康に

芹澤 和美
人や自然、神との調和を大切にするバリヒンドゥーの暮らしを体験。
人や自然、神との調和を大切にするバリヒンドゥーの暮らしを体験。
神聖な地に入るときはサロンを纏う。バリヒンドゥーたちの清らかな気持ちに一歩近づいた気分。
神聖な地に入るときはサロンを纏う。バリヒンドゥーたちの清らかな気持ちに一歩近づいた気分。
バリヒンドゥーであるスタッフは、毎日この寺院に参拝するという。
バリヒンドゥーであるスタッフは、毎日この寺院に参拝するという。
敷地内の寺院に祀られているのは、破壊の神シヴァ、繁栄の神ヴィシュヌ、創造の神ブラフマの三大神。
敷地内の寺院に祀られているのは、破壊の神シヴァ、繁栄の神ヴィシュヌ、創造の神ブラフマの三大神。
バリの女性は1日に3度、花びらや竹の葉で「チャナン」を作り、神に祈る。「星のやバリ」では、チャナン作りも無料で体験できる。
バリの女性は1日に3度、花びらや竹の葉で「チャナン」を作り、神に祈る。「星のやバリ」では、チャナン作りも無料で体験できる。
瞑想時間は5分ほど。短い時間なのに、終えた後は頭がスッキリするのが不思議。
瞑想時間は5分ほど。短い時間なのに、終えた後は頭がスッキリするのが不思議。
プライベートレッスンだから、ポーズが決められなくても気にしない！
プライベートレッスンだから、ポーズが決められなくても気にしない！
「賢者の養生」はヨガ三昧。午後は水中で心地よく身体を動かす。
「賢者の養生」はヨガ三昧。午後は水中で心地よく身体を動かす。
ヴィラを囲む運河プールは緑が近くて気持ちがいい！
ヴィラを囲む運河プールは緑が近くて気持ちがいい！
まるでウブドの沐浴の泉のように景観になじむプール。
まるでウブドの沐浴の泉のように景観になじむプール。
ターメリックに生姜にタマリンド、パンダンリーフ。自然にあるもので作る生薬ドリンクが、身体をじんわりと温めてくれる。
ターメリックに生姜にタマリンド、パンダンリーフ。自然にあるもので作る生薬ドリンクが、身体をじんわりと温めてくれる。
薬を意味するウブドに昔から伝わるレシピでスパイスをブレンド。
薬を意味するウブドに昔から伝わるレシピでスパイスをブレンド。
静寂に包まれたスパ棟で、深いリラクゼーションの世界へ。
静寂に包まれたスパ棟で、深いリラクゼーションの世界へ。
静寂に包まれたスパ棟で、深いリラグゼーションの世界へ。
静寂に包まれたスパ棟で、深いリラグゼーションの世界へ。
トリートメントに使うコスメには、何種類ものスパイスをブレンド。
トリートメントに使うコスメには、何種類ものスパイスをブレンド。
ムーンライトヨガが行われるのは、屋外のヨガ・ガゼボ。
ムーンライトヨガが行われるのは、屋外のヨガ・ガゼボ。
白湯はハチミツとレモンを入れて。フルーツのガスパチョにはエディブルフラワーが。
白湯はハチミツとレモンを入れて。フルーツのガスパチョにはエディブルフラワーが。
ランチの前菜は、フレッシュな緑の野菜をディップで食べる緑のクロッカンディナーのメインは、チキンブイヨンをベースにしたグレインスープ。野菜とスパイスを使ったスパークリングワインのカクテル付き。。
ランチの前菜は、フレッシュな緑の野菜をディップで食べる緑のクロッカンディナーのメインは、チキンブイヨンをベースにしたグレインスープ。野菜とスパイスを使ったスパークリングワインのカクテル付き。。
ランチのメインはベジタブルバリニーズカレーとインドネシア風串焼きのサティ。
ランチのメインはベジタブルバリニーズカレーとインドネシア風串焼きのサティ。
ディナーのメインは、チキンブイヨンをベースにしたグレインスープ。野菜とスパイスを使ったスパークリングワインのカクテル付き。
ディナーのメインは、チキンブイヨンをベースにしたグレインスープ。野菜とスパイスを使ったスパークリングワインのカクテル付き。
まるで宙に浮く鳥かごのような「カフェ・ガゼボ」。朝日を受けてキラキラと輝くジャングルとダイレクトにつながる非日常感もたまらない。
まるで宙に浮く鳥かごのような「カフェ・ガゼボ」。朝日を受けてキラキラと輝くジャングルとダイレクトにつながる非日常感もたまらない。
手作りの籠に料理を詰めたピクニックスタイル。「テラン・ブラン」は、グアバのコンフィチュールやフレッシュチーズのクリームを添えて。
手作りの籠に料理を詰めたピクニックスタイル。「テラン・ブラン」は、グアバのコンフィチュールやフレッシュチーズのクリームを添えて。
「テラン・ブラン」は丸く焼いた生地に黒米、ココナッツ、パームシュガーをのせて半分に折った定番の屋台料理。朝食にふさわしくあっさりした味にアレンジされていながらももっちりとした食感は、クセになりそう。
「テラン・ブラン」は丸く焼いた生地に黒米、ココナッツ、パームシュガーをのせて半分に折った定番の屋台料理。朝食にふさわしくあっさりした味にアレンジされていながらももっちりとした食感は、クセになりそう。
爽やかなハーブティーがよく合う。
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