ハワイ気分になれる新トレンドフード「ポケ」の専門店が恵比寿にオープン

木間のどか

ポケとは、ハワイ語で「切り身」という意味。シーフードの切り身とソース、ミックスリーフを混ぜ込んだハワイのローカルフードとして地元民にも親しまれている。

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クラシックポケ 880円。マグロとアボカド、オニオン、赤キャベツ、スプラウトなどの野菜たっぷりのサラダと醤油ソースを合わせたポケボウル。

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トムヤムシュリンプ 880円。ぷりぷりの海老とアボカドをメインに、トムヤムクンソースを合わせた。辛味と酸味が食欲をそそる。

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スナッピートマト 950円。サーモン＆アボカドをメインに、トマトソースで。

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ソルトジンジャーチキン 880円。チキンをメインに、ソルトジンジャーソースで。

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