◆愛知県
五条 五ツ橋「UICO」
ういろうがキュートなカップスイーツに
“冷やしてスプーンで食べる”がコンセプトの新感覚ういろうは、洋菓子のようなテイストとデコレーションが見た目にも愛らしい話題のスイーツ。
通常、ういろうは冷やすと固くなってしまうが、独自の製法でこれを克服したため特有のむっちり食感をそのままに堪能でき、水の代わりに牛乳を使用することでコクをプラスしている。
香りのよい「みるくてぃー」、ビターでオレンジピールがアクセントになった「ちょこれーと」の定番2種類に加え、紫いもクリームとカボチャ生地が濃厚な「ぱんぷきん」、キャラメルクリームとの相性抜群な「あんのういも」、サクっとしたコーヒー豆が潜む「てぃらみす」といった新フレーバーも続々と登場。
これまでになかった進化系ういろうにご注目を。
五条 五ツ橋
所在地 愛知県あま市上萱津銭神73
電話番号 052-443-5581
https://www.itsuhashi.co.jp/
※通販可
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◆三重県
冷凍プリンソフト「冷凍プリンソフト」
プリン×ソフトクリームの最強タッグ
ソフトクリームをのせ、コーンをかぶせたユニークでかわいい冷凍プリン。
プリンやソフトクリームには、大正8年（1919年）に創業した三重県伊勢市の乳業メーカー、山村乳業のパスチャライズ殺菌した新鮮で甘みのある牛乳を使用。
卵の風味が濃厚な固めのプリンとコクがありながらもさっぱりとしたソフトクリームは相性抜群。冷蔵庫でゆっくりと解凍するとプリンがムチっとした食感になるためおすすめで、コーンはトースターで45秒程度焼くとサクサク感が復活する。
見た目にもインパクトがあり、プリン好きもソフトクリーム好きも虜にする夢のコラボスイーツだ。
通販では、伊勢抹茶やあんこを使った新フレーバーとのセットも販売中。
冷凍プリンソフト
所在地 三重県伊勢市宇治今在家町18
電話番号 0596-68-9022
https://reitouprinsoft.com/
※通販可（セットのみ）
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