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　地元の名産や厳選素材を使ったジェラート、目にも涼しくレトロな和菓子、喉を潤す爽やかなドリンクなど、暑～い夏にうれしい冷たいおやつが今年も全国各地から大集合。手土産にぴったりなパッケージにも注目！　今回は愛知県です。

#23 愛知県

◆五条　五ツ橋「UICO」

UICO。左から時計回りに：ちょこれーと350円、てぃらみす：480円、みるくてぃー350円、ぱんぷきん：450円、あんのういも450円／五条　五ツ橋
UICO。左から時計回りに：ちょこれーと350円、てぃらみす：480円、みるくてぃー350円、ぱんぷきん：450円、あんのういも450円／五条　五ツ橋
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ういろうがキュートなカップスイーツに

　“冷やしてスプーンで食べる”がコンセプトの新感覚ういろうは、洋菓子のようなテイストとデコレーションが見た目にも愛らしい話題のスイーツ。

　通常、ういろうは冷やすと固くなってしまうが、独自の製法でこれを克服したため特有のむっちり食感をそのままに堪能でき、水の代わりに牛乳を使用することでコクをプラスしている。

　香りのよい「みるくてぃー」、ビターでオレンジピールがアクセントになった「ちょこれーと」の定番2種類に加え、紫いもクリームとカボチャ生地が濃厚な「ぱんぷきん」、キャラメルクリームとの相性抜群な「あんのういも」、サクっとしたコーヒー豆が潜む「てぃらみす」といった新フレーバーも続々と登場。

　これまでになかった進化系ういろうにご注目を。

五条　五ツ橋

所在地　愛知県あま市上萱津銭神73
電話番号　052-443-5581
https://www.itsuhashi.co.jp/
※通販可

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2023.07.23(日)
文＝Five Star Corporation
写真＝釜谷洋史、平松市聖

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