この記事の連載

 地元の名産や厳選素材を使ったジェラート、目にも涼しくレトロな和菓子、喉を潤す爽やかなドリンクなど、暑~い夏にうれしい冷たいおやつが今年も全国各地から大集合。手土産にぴったりなパッケージにも注目! 今回は三重県です。


#24 三重県

◆冷凍プリンソフト「冷凍プリンソフト」

プリン×ソフトクリームの最強タッグ

 ソフトクリームをのせ、コーンをかぶせたユニークでかわいい冷凍プリン。

 プリンやソフトクリームには、大正8年(1919年)に創業した三重県伊勢市の乳業メーカー、山村乳業のパスチャライズ殺菌した新鮮で甘みのある牛乳を使用。

 卵の風味が濃厚な固めのプリンとコクがありながらもさっぱりとしたソフトクリームは相性抜群。冷蔵庫でゆっくりと解凍するとプリンがムチっとした食感になるためおすすめで、コーンはトースターで45秒程度焼くとサクサク感が復活する。

 見た目にもインパクトがあり、プリン好きもソフトクリーム好きも虜にする夢のコラボスイーツだ。

 通販では、伊勢抹茶やあんこを使った新フレーバーとのセットも販売中。

冷凍プリンソフト

所在地 三重県伊勢市宇治今在家町18
電話番号 0596-68-9022
https://reitouprinsoft.com/
※通販可(セットのみ)

2023.07.24(月)
文=Five Star Corporation
写真=釜谷洋史、平松市聖