暮らし上手に聞く、幸せな朝食のヒント
時には窓辺のもうひとつのテーブルで朝食を楽しむことも。
バルコニーは、東京・自由が丘の「ブロカント」に植栽とメンテナンスを依頼。緑を眺めて過ごす朝は格別。
MY GOOD MORNING Q&A
Q. あなたにとって気持ちのいい朝食空間とは?
「すっきりと片づいた部屋で、自然を眺めながら、自分で吟味して選んだ本当においしいものを並べた、シンプルだけど豊かな食卓です」
Q. インテリアの参考にしている書籍、人、ショップは?
「よく行くのは東京・吉祥寺の家具店『トランジスタ』。片づけ上手な人の本や、スタイリスト伊藤まさこさんの掃除の技が参考になります」
Q. 今までの人生最高の朝食を教えてください
「サンフランシスコに駐在中、友人が案内してくれたバークレーのオムレツ専門店の朝食。初めてアボカド入りオムレツを食べて感動しました」
今回ご協力いただいた方は……
引田かおり(ひきたかおり)さん
「ダンディゾン」「ギャラリーフェブ」オーナー。
東京・吉祥寺にてパン屋「ダンディゾン」と、日常が豊かになる提案をする「ギャラリーフェブ」を主宰。
2014年11月22日~29日、「冬のおくりもの」展開催(26日休)。
2014.10.07(火)
text=Noriko Ichida
photographs=Wakana Baba