路地裏にひっそりと佇む、地元民に人気の牛肉麺店
◆老牌牛肉拉麵大王
牛肉麺の隠れた名店はまだまだあります。こちらのお店は細い路地の奥にあり、この路地の入り口が思わずたじろいでしまいそうな雰囲気。そんな見つけにくい場所にあるお店ですが、地元の人に人気の牛肉麺店です。
勇気を出して路地を進むこと約1分、右手にお店が見えてきます。お店の外にも席があり、食事どきには地元の人たちで賑わっているので、どのお店かすぐにわかるはず。路地に入るまでのハードルを越えれば、あとはお店にたどり着くだけです。
入店後にうまく注文できるか不安に感じるかもしれませんが、このお店には日本語メニューが用意されています。翻訳の精度はおおよそ85点、しっかり意味が通じるレベルです。
注文方法は、サイズの「大」か「小」を選んで〇をつけ、その横に数量を正の字か数字で記入すればOK。おすすめは、メニュー表の左側一番上にある「牛肉三寶」（大270元／小260元）。
多くの牛肉麺店では、ピリ辛醤油味の「紅焼」かあっさり味の「清燉」から選べるのが一般的ですが、こちらの店舗は「紅焼」の一本勝負。牛肉の部位は選べるようですが、せっかくなら複数の部位が楽しめる「三寶」をまずは試してみてください。
テーブルには、無料のトッピングとしてラー油や高菜の漬物も用意されています。牛肉麺に高菜の漬物をのせるのは定番ですが、こちらの漬物はかなり塩気が強めなので、少なめに加えるのがおすすめです。
老牌牛肉拉麵大王
所在地 台北市中正區重慶南路一段46巷7號
電話番号 02-2381-5604
営業時間 10:00～20:00
アクセス 台鉄／MRT台北駅出口Z10から徒歩約5分
2025.06.01(日)
文・撮影＝矢作晃之
