「GWは台湾旅行!」という人も多いはず。台湾の魅力のひとつといえば、やっぱりグルメ。定番の小籠包の注目店に、台湾痛の声優・作家の池澤春菜さんの理想の食べ歩きコース、現地コーディネーターおすすめの「知る人ぞ知る」スイーツ店まで。台北の“絶対外さない”グルメリスト完全版をどうぞ!(※価格等の情報は初出時のものになります。)


【ハズせない! 台北グルメ新定番】超名店の小籠包、唯一無二の白菜鍋…行列必至の「有名店」のトレンドは?

 台湾で必ず食べたい、お約束のメニュー。初めての台湾でも食べてみたい、噂の味。

 自粛期間を経て、次の旅では駆けつけたいそんな名店のコロナ後の“アレ”をレポート!(つづきを読む)


肉ナシなのにこんなにジューシー!? 野菜の小籠包に衝撃…絶対行くべき 【台湾の菜食グルメ】3選

 世界第2位のベジタリアン人口を誇る台湾。古くから「素食(ベジタリアン料理)」が親しまれてきましたが、最近は環境保護や動物愛護から素食志向になる若者が増加中。

 スタイリッシュな店舗が増えています。(つづきを読む)


食通が20年以上通う小籠包専門店… 最も魅力的な“台湾グルメの歩き方” はこれだ!〈朝食からディナーまで〉

 美食の街・台北に魅了されて、何度も足を運んでいる台湾ラバーの皆さんにこの街を無駄なく味わい尽くすための理想のコースを教えてもらいました。(つづきを読む)

2025.04.29(火)
文=CREA編集部