「ニキビを作って現場に入ると怒られる時代だった」“美のカリスマ”君島十和子が「腸活」と出合うまで

早い人なら1カ月くらいで効果を実感。肌の変化には目を見張るものが！

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――腸活開始初期の頃、ヨーグルト以外に「やってみよう」とトライしたものはありましたか？

　ヨーグルト単体で食べるだけでなく、きな粉を入れました。今でこそヨーグルトにもいろんなタイプがありますが、当時は水っぽくて乳清がたっぷりあるヨーグルトばかりだったので、そこに大さじ2杯ほど加えていました。食べ応えも出ますし、風味も上がる。きな粉自体の甘さでお砂糖を加えなくても美味しく食べられました。

　あとから聞いたら、きな粉には食物繊維や天然のオリゴ糖も入っていいるので、腸活には持ってこいの組み合わせだったんです。あとはバナナを加えたりもしました。それ以外では海藻類が大好きだったので、海藻サラダや糸寒天も食べていました。

――先ほど、継続するうちに「肌がキレイになった」と言われたとおっしゃっていましたが、ご自身では具体的にはどのような変化を感じられましたか？

　実は40代後半くらいまで季節の変わり目やあと疲れが溜まったときに必ず大きなニキビを作ってしまっていたんです。若いときは、もうしょっちゅう。アゴなんかに、もう脈打つような吹き出物が出るタイプだったのですが、それがなくなりました。

　まずは肌の水分量が上がってきたこと、あとは肌の揺らぎが少なくなりました。肌の水分量が上がるので透明感も出ましたし、毛穴が目立ちにくくなったのも実感しましたね。

――それくらいの変化を感じるには、どのくらい継続することが必要でしょう？

　早い人なら一カ月も経たないうちに変化を感じると思います。

　腸は栄養分を吸収するのも仕事のうち。腸内に不要なものが滞留してしまうと、そこから有害物質を吸収し、それが血液に取り込まれて体内を巡るので、お肌の調子が悪くなるのは当たり前です。

　一方で、腸内環境が整えば、そういった有害物質が身体中を巡ることがないので、肌はもちろんキレイに。あとは睡眠の質が上がるのも実感できると思います。

　お通じがないと、下剤などで無理矢理出そうとする人がまだまだ多いのですが、そうすると腸内環境が荒れてしまいます。全部の菌が一掃されてしまうので、「便秘薬でも何でもいいから何とか出そう」というのは、できればやめてほしいですね。

――腸の機能をちゃんと働かせるようにするのが一番大事ということですね。

　腸は消化や排泄に関わるだけでなく、ビタミンを作ったりもします。“幸せホルモン”と言われるセロトニンの95％は腸で作られるんです。

　ということは、腸が働いていないと、「美味しい」と感じたり、「わぁ、キレイ！」と思ったり、そういったことを感じるために必要な物質が作られないことになるので、人生の時間そのものが楽しめないということになってしまいます。

　専門用語になりますが、“脳腸相関”という言葉があります。腸は“第二の脳”と呼ばれていますが、腸から迷走神経を通じて、脳へ「私、不安かも」という信号を送ると言われるほどです。

　腸は大きい臓器なので、交感神経がオンになって緊張したり、不安なことがあるとキュッと全体の血管が締まり、血流が悪くなります。学校に行きたくない、明日嫌な上司と話さないといけない、これからプレゼンがある……。そういったときにお腹が痛くなるのは、まず腸がキュッと締まって血流が悪くなるから。腸が先に感じるんです。

――なるほど！　きっと読者の皆さんも思い当たる節があると思います！

　旅行に行って便秘になるのはそのせい。環境が違うということを、脳より先に身体＝腸が緊張することで、委縮して動かなくなるからです。「食べるものが変わるから」とか「お水が変わるから」というのは後からついてくることで、先にアドレナリンが出過ぎて興奮することで交感神経がオンになるんです。それが腸の緊張を誘発して、便秘になるという仕組み。

　それが分かるだけでも、便秘との向き合い方、腸との向き合い方が変わってくると思うので、まずは小さな一歩からスタートしてみましょう！

》インタビュー後篇に続く

君島十和子のおいしい美容「腸活レシピ」

定価 1,870円（税込）
主婦の友社
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2025.04.23(水)
文＝前田美保
写真＝深野未季