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◆立ち喰い梅干し屋「ウメボシカルタ」

カプセル入りの梅干しでカルタ遊び!?

 2020年春にオープンしたこちらの店では、全国に約300種類もある梅干しのなかから、バイヤーが厳選した数十種類を立ち食いスタイルで味わえる。

 手土産用の商品も販売されており、なかでも「ウメボシカルタ」は“1粒ずつ買いたい”という声から誕生した人気アイテム。

 全12種類の梅干しが1粒ずつカプセルに入っており、有機栽培の紀州南高梅を昔ながらの味わいに仕上げた「すっぱい梅」、大分県産の梅を三年熟成させた「三年梅」、甘辛でクセになる「キムチ梅」など好みで選べるのも楽しい。

 3個入り、6個入り、12個入りの化粧箱も用意されているため、気軽なギフトにもおすすめ。

立ち喰い梅干し屋

販売場所 東京ソラマチ4F
https://tachigui-ume.jp/

2025.03.07(金)
文=Five Star Corporation
撮影=釜谷洋史