これまで食べた和洋菓子の数、一万種類以上! お菓子に精通するスイーツ芸人・スイーツなかののイチオシを沿線別にピックアップ。手土産選びの参考にどうぞ。今回は「東急田園都市線」篇です。
» 1【池尻大橋駅】《徒歩3分》ラトリエ モトゾー
» 2【三軒茶屋駅】《徒歩4分》ジュウニブンベーカリー
» 3【三軒茶屋駅】《徒歩11分》オクトーブル
» 4【三軒茶屋駅】《徒歩15分》PARK STORE(パーク ストア)
» 5【二子玉川駅】《徒歩5分》マヨルカ
※記事の情報は公開当時のものです。
◆ラトリエ モトゾーの「カーヴォロ」
【池尻大橋駅】徒歩3分 ※2023年9月30日公開
池尻大橋にあるイタリア菓子専門店「ラトリエ モトゾー」。初めて食べたとき、世の中にこんな美味しいお菓子があるのか、と衝撃が走ったのが「カーヴォロ」です。
それまで食べてきたシュークリームのイメージを覆すほどのインパクトがあり、とくに生地の味わいに感動しました。こちらはシュー生地とパイ生地とサブレ生地が合わさったもので、他のお店では出会えない唯一無二のつくり。
一度食べると忘れられないほどの香ばしさが口にひろがり、ザクザクとした力強い食感がたまりません。なめらかなカスタードクリームとの相性も抜群で、生地には程よく塩気も効いており、甘みを引き立てる絶妙なバランスがナイスィーツ! ひたすら美味しさに没頭できる、心を満たしてくれるシュークリームです。
L'atelier MOTOZO
所在地 東京都目黒区東山3-1-4
電話番号 03-6451-2389
https://www.latelier-motozo.com/
2025.01.13(月)
文=スイーツなかの
撮影=深野未季