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◆BELL FARM「苺農家ならではの“美味しすぎる!苺のシャーベット”」
濃さの違いを楽しむイチゴ農家渾身のアイス
ジャムやシロップ、ドライイチゴなどの加工品も扱う、千葉県九十九里浜にほど近い横芝光町にあるイチゴ農園、BELL FARM。
イチゴ農家だからこそ行き着いた、濃度を変えた2種類のシャーベットがこちら。
「苺50%」はさっぱりとしたほどよい甘みと酸味が広がり、食べる手が止まらなくなるおいしさで食欲が落ちがちの暑い日々にうってつけ。
極限まで濃度を上げた「苺86.8%」はまるでイチゴをそのまま食べているかのように、芳醇でリッチな味わい。
直売所では単品販売も行っておりテイクアウトも可能。
シャーベット以外に、「いちごミルク」「いちごとココナッツ」「いちごとバナナ」などイチゴをベースにしたアイスクリームもあるので、そちらもチェックを。
BELL FARM
所在地 千葉県山武郡横芝光町栗山777
電話番号 080-3090-0819
https://www.bellfarm.me/
※通販可(セットのみ)
2024.07.24(水)
文=Five Star Corporation
写真=釜谷洋史、平松市聖