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◆Tapio「フィナンシェサンド」
素材は北海道産にこだわり、生地にメレンゲを合わせて軽やかな食感に。
冷凍販売だがしっかり解凍することを推奨。
「札幌で注目を集める洋菓子店のフィナンシェ。バターやアーモンドが香る生地に口溶けのよいバタークリームをサンド」（35歳・司書）
Tapio
所在地 北海道札幌市北区北7条西5-5 東洋カメラハウス 1F
電話番号 011-312-5056
営業時間 12:00～20:00、日曜～18:00
定休日 月曜
https://www.tapio-okashiya.com/
※通販可
2023.12.22(金)
文＝Five Star Corporation
撮影＝釜谷洋史、平松市聖
CREA 2024年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2024年冬号
贈りものバイブル
定価980円
気兼ねなく人と会い、久々に好きな場所を旅する――。2023年は心躍る、まさに再会の年となりました。ここ数年の時代と価値観の大きな変化を経て、ギフト選びもアップデートが必要に。そんないま、贈りもの賢者たちは何を選ぶのかを伺いました。挨拶代わりの手みやげから、大切な人へ思いを伝える名品まで、650点以上のギフトの中から、あなたのお気に入りが見つかりますように。
