この記事の連載
#07 オピア「オピア シャルドネ スパークリング」
[Non Alcohol]
![オピア シャルドネ スパークリング 750ml 1,620円/オピア](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/6/e/1280wm/img_6eade831ccab9d538641db73d2170dc9138369.jpg)
オーガニックぶどうを使い“無発酵”製法でつくられるノンアルコールワインテイスト飲料。
「ノンアル派が増える中、ホームパーティの手みやげに大好評。飲む人が皆『本当にノンアル?』と驚く本格的な風味」(栗飯原さん)
![オピア シャルドネ スパークリング 750ml 1,620円/オピア](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/a/b/1280wm/img_ab7829049fe14dd056e4319f51155a6936882.jpg)
オピア
電話番号 03-5542-8034(10:00~17:00 ※土・日曜、祝日除く)
賞味・消費期限 5年
https://www.pacificyoko.com/
※通販可/パシフィック洋行
#08 koti brewery「Naked Ale」
[Alcohol]
![「愛情込めて造られたビール」──岩﨑牧子さん。Naked Ale 750ml 2,500円/koti brewery](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/7/1/1280wm/img_71b72910e2949e6b40eca3aa4630c0fa66521.jpg)
自然に寄り添う原料、空気中から採取した自然酵母で発酵・熟成。
「すっきりさっぱりグビグビ飲める。生きているビールと言われ、飲むタイミングで風味が変わるのも楽しめる」(岩﨑さん)
![Naked Ale 750ml 2,500円/koti brewery](https://crea.ismcdn.jp/mwimgs/d/c/1280wm/img_dc9ff63b2c3709767a341fd7ba962b4334136.jpg)
koti brewery
電話番号 090-6849-3656(9:00~17:00 ※土・日曜、祝日は除く)
賞味・消費期限 冷蔵1年
https://kotibeer.com/
※通販不可
●販売店は電話で確認
2023.12.10(日)
文=伊藤由起、嶺月香里
写真=釜谷洋史
フードスタイリング=中山暢子(peddle)
CREA 2024年冬号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。