この記事の連載
うつわギフト #1
うつわギフト #2
何気ないいつものごはんも、盛り付けるうつわを変えるだけで華やかに見えたり、会話が生まれるきっかけになったり。新生活を始めた2人の食卓を豊かに彩ってくれますように……そんな想いを込めて、結婚祝いにうつわを贈りませんか？ 今回は神宮前「うつわshizen」のオーナー・刀根弥生さんが、結婚祝いに贈りたいうつわをご紹介。
取り皿やケーキ皿にと使い勝手のいい5～7寸サイズ（※）はペアで贈るのがおすすめ。
※1寸＝約3センチ。5寸の場合は直径約15センチ。
食卓に凛としたアクセントを加える、マットな黒
神奈川を拠点に木工作品を制作している「工房くさなぎ」が手がけたお皿は、木地の上から和紙を貼り、黒い漆を塗り重ねることで生まれる自然な凹凸や、マットな質感が魅力。使い込むほどにつやが増し、経年変化も楽しめる。
「そのままパン皿として使うほか、お正月など“ハレ”の日の取り皿に……と様々なシーンでお使いいただけます。漆はガラスと組み合わせても素敵なので、ガラスボウルの敷き皿として使うのもおすすめ。カラフルな野菜のサラダがよく映えます」（刀根さん）
2023.12.09(土)
文＝河西みのり
写真＝平松市聖
