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夏にうれしい！ 北海道・東北エリアのひんやりおやつ大集合。
夏にうれしい！ 北海道・東北エリアのひんやりおやつ大集合。
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　日本全国47都道府県のひんやりおやつが大集合。今回は北海道・東北エリアをまとめてご紹介します。

» 北海道・東北エリアのひんやりおやつをチェック！

◆北海道

SAPPORO FROZEN CAKE Lab「ちーらず」

ちーらず 各2,862円／SAPPORO FROZEN CAKE Lab
ちーらず 各2,862円／SAPPORO FROZEN CAKE Lab

濃厚チーズのひんやりプレミアムケーキ

　2022年12月にオープンした北海道産素材を使用したフローズンケーキの専門店。一流パティシエがプロデュースしたケーキは、それぞれに厳選した一級品の素材を合わせている。

 「ちーらず」は、北海道十勝産の乳原料100%でつくる、よつ葉クリームチーズをふんだんに使用したムースでラズベリーソースをサンド。濃厚なチーズのコクが堪能でき、ラズベリーの酸味とつぶつぶ食感がアクセントに。

　冷凍庫からすぐ出してフローズンケーキとしてはもちろん、冷蔵庫で2時間溶かしてシャリとろっとした半解凍状態や、冷凍庫で半日解凍すればケーキとしても。

SAPPORO FROZEN CAKE Lab

所在地　北海道札幌市厚別区厚別北2条3-1-1
電話番号　011-887-7224
https://frozencakelab.com/
※通販可

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◆青森県

上ボシ武内製飴所「アップルジュエル」

アップルジュエル 648円（8個入）／上ボシ武内製飴所
アップルジュエル 648円（8個入）／上ボシ武内製飴所

老舗飴屋のすっきりリンゴゼリー

　安政5年（1858年）に創業し、津軽飴をはじめとした菓子の製造販売を行う上ボシ武内製飴所。

　やませの影響で昼夜の寒暖差が大きい青森県五戸町は、紅玉の産地として日本一を誇るエリア。

　そんな五戸町産の紅玉リンゴペーストをふんだんに使用した無着色のゼリーは、リンゴ本来の酸味と甘さが広がり、もちもちとした弾力がクセになる。

　ころんと丸いゴム容器に入っていて、爪楊枝でプチっと割ればゼリーがぷるんと飛び出す。

　しっかり冷やして食べるのはもちろん、夏場には冷凍してシャーベット風でもぜひ。

上ボシ武内製飴所

所在地　青森県青森市本町5-1-20
電話番号　017-734-1834
https://www.jyoboshi.com/
※通販可

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2023.08.07(月)
文＝Five Star Corporation
写真＝釜谷洋史、平松市聖

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