この記事の連載
台所用品 #1
台所用品 #2
#9 ミニ野菜刻み
こちらも主ににんにくに使います（サイズ的に）。上のレバーを押すと波状になった刃がねじりながら降りてきて、下の透明の部分に入れたにんにくや野菜をザクザクと一気に切ってくれます。何度かガチャンガチャンと押せばみじん切りになる仕組みです。
手を汚さずに切れてとても便利ではあるのですが、刃の形が複雑なので洗うのがちょっと大変です。
#10 白髪ネギカッター
日本の100円ショップでも見かける白髪ネギカッターは韓国発祥なんです。ネギに当ててなでるように動かすだけで、白髪ネギができます。
韓国の白髪ネギカッターはさらに独自の進化を遂げています。多機能化が進み、こちらは反対側がピーラー、先端はジャガイモの芽取り。
そう、用途がネギを超えてジャガイモに寄っていました。もしかしたらじゃがいもに特化した韓国的な使い方があるのかも……！ 研究の余地ありです。
#11 電子レンジ用餃子鍋
電子レンジまわりのアイデア商品も多数あります。
こちらは、餃子の蒸し焼きの容器です。蓋があるのでラップ要らず、さらに穴があるので適度に蒸気を逃がします。底はくっつきにくい加工。
餃子焼き用ではありますが、いろんな加熱によさそうですね。
また、このクスミカラーのシリーズはキッチンコーナーにたくさん揃っており、とてもかわいいです。
#12 スライドカッター付きのラップ
スライドカッター付きのラップ。青いつまみをすーっと動かすだけで簡単に好きなところでラップを切ることができます。
ラップ自体もしっかりしていてにおいの強い食品などを韓国から持ち返るときに早速使いたくなりますね。
【瑞草洞】
ダイソー 江南高速バスターミナル店（ダイソカンナムゴソッポストミノルジョム／다이소 강남고속버스터미널점）
値段が安いだけでなく、日本と同様に独自の進化を遂げた便利グッズが充実。ダイソー自体は韓国のあちこちにあるが、江南高速バスターミナル店は国内最大のフロア面積を誇り、台所だけでなく膨大なジャンルを網羅している。旅行中に必要な物も多く揃っているので、到着したらまずは行ってみると旅行を快適にできそう。バスターミナル内には服飾店やカフェ、レストランがたくさんあり、一日いても飽きないから、雨の日などにおすすめ。
所在地 ソウル特別市瑞草区新盤浦路194 ソウル高速バスターミナル B1（서울특별시서초구 신반포로 194 서울특별시고속버스터미널 B1）
電話番号 02-533-6016
営業時間 8:30～22:00
定休日 無休
2023.05.23(火)
Photographs＝Atsushi Hashimoto
CREA 2023年春号
※この記事のデータは雑誌発売時のものであり、現在では異なる場合があります。
この記事の掲載号
CREA 2023年春号
いま、進化する韓国へ！
定価950円
「CREA」2023年春号は久しぶりの韓国特集。韓屋や古いビルを大胆にリノベーションしたカフェ、アートピースみたいなスイーツ、新しい感性で作られる器や伝統の布――。久々の韓国は何もかもがパワフルに、ダイナミックに新しく変わり続けていました！ ソウルを中心に、現地でやりたいことを詰め込んだ一冊を片手に、旅に出かけませんか。
