『カルディ』はキャンプ飯の宝庫！ 大人気のディップ系ソースや調味料はもちろん、簡単キット等はアウトドアで大活躍。キャンプ好きのライターオススメ商品を紹介します。
『カルディ』には、毎日の食卓をより充実させるものや、ホームパーティーで出すと一気に華やかになるアイテムでいっぱい。そして、実はそれらの商品は、アウトドアでもその力を遺憾なく発揮します。キャンプ好きの筆者がカルディで買うべき商品を紹介します。
簡単！ 好きな具材を入れて煮るだけで絶品料理
◆アヒージョシーズニング 168円
スペインの代表的な小皿料理のひとつ、アヒージョ。こちらは、中に入っているパウダーとオリーブオイルを混ぜて、その中にエビなどの魚介類や野菜などお好みの具材を入れ、弱火で10分程煮込めば完成です！ 今回は、エビ、ブロッコリー、プチトマトで作ってみました。
エビや野菜にほど良く味が染みこみ、箸（とお酒）が進みます。煮込んだオイルにバゲットを浸して食べるのもお約束。今回は自宅で撮影用として作ったので、ちょっとおしゃれな色合いになるように工夫しましたが、キャンプに持っていくような野菜であればどれも美味しくいただけるような気がします。キャンプ飯は「これも入れたら美味しいのでは？」と少し実験的なことをするのも醍醐味のひとつ。野菜とバゲットがあっという間になくなりますよ。
2023.05.07(日)
文・撮影＝鵜川千絵
